5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
191،25kcal
- تصنيف
-
وصفة
واحدة من الأطباق القرم الأكثر شعبية وشعبية. Kubete هو فطيرة اللحم اللذيذة والمرضية ، والتي لا تنضج في المنزل صعوبة.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
191,25
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- غسل اللحوم ، وإزالة العظام ، وإزالة الأفلام والشحوم. شريحة المربعات الصغيرة.
- نقوم بتنظيف البصل والبطاطس ونقطعها أيضًا.
- تغطية الجزء السفلي من القالب بورق شهادة جامعية والقالب بأكمله ، جنبا إلى جنب مع الجانبين ، مغطاة المعجنات نفخة توالت. سمك العجين 7-8MM.
- قسّم المعجنات النفخة إلى جزئين. الجزء الأول ، 2/3 – لأسفل والجانبين ، والثاني – 1/3 – للغطاء.
- ضعي الطبقات على العجينة: البطاطس ، البصل ، اللحم ، الخضر. أضف الملح والفلفل لكل طبقة.
- يمكنك وضع شرائح الطماطم فوق اللحم في دوائر. قليلا فقط.
- نطرح باقي العجينة بسمك 6 مم ، في الوسط نقوم به حفرة. غطي الكعكة مع العجينة وقم بقرص الحواف على شكل ضفيرة. من بقايا العجين نصنع حبل ونزين الكعكة. من فوق الشحوم مع البيض.
- اسكب ملعقتين كبيرتين من الماء خلال الفتحة إذا لم تكن قد استخدمت الطماطم في الحشوة.
- نرسل الكعكة إلى الفرن. درجة الحرارة 200 درجة. خبز حتى تحمر.
- ثم نقوم بتقليل الفرن إلى 180 درجة ، ونغطي الجزء العلوي من الكعكة ورقة شهادة جامعية انخفض في الماء. أخبز 30 دقيقة أخرى.
- تقدم ساخنة ، دون إزالة من المقلاة.
كلمات البحث:
- خروف
- kubete
- نفخة المعجنات