بطاطس مثالية

هذه الوصفة المثالية للبطاطس جراتان ستساعد عند الحاجة. طبق جانبي لمناسبة خاصة. طعم خزفي أنيق ، و انها مستعدة بسيطة قدر الإمكان. مكعبات البطاطس أضعاف في قالب غرتن وملء مع خليط دسم ، والتي عندما سيتحول الخبز إلى أكثر صلصة طرية ، يلف كل منها شريحة من البطاطا والاندماج معها. قبل دقائق يرش غرتان مع الكثير من الجبن المبشور و يقلى في الفرن بحيث يغطى الطبق بالجبن اللذيذ القشرة. ي قد م غرتان للحوم أو كشهية مستقلة блюдо. Time: 1 hour. 10 دقائق الصعوبة: سهلة الوجبات: 16 الوصفات تستخدم حاويات القياس الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة ، خففت
• 8 درنات البطاطس Russet Burbank الكبيرة ، بعناية مغسول
• 3 ملاعق كبيرة. كريم الدهون
• 1 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
• 1/4 الفن. طحين
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة. شيدر مبشور
• 2 ريش بصل أخضر مفروم فرما ناعما الأجزاء الخضراء الخفيفة)

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والبطاطا ، كريمة ، حليب ، دقيق ، جبنة شيدر ، بصل أخضر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. زبدة كبيرة طبق الخبز.
2. اقطع البطاطس إلى عصي ثم قصها مكعبات.
3. نمزج الكريما والحليب في وعاء. أضف الدقيق والملح وقليلا الفلفل. يخفق بواسطة تحريك الدقيق في الخليط الكريمي. تكمن المفروم مكعبات البطاطا في طبق خبز معد وسكب خليط كريمي.
4. غطي القالب بورق و اخبز لمدة 20-30 دقيقة. إزالة احباط ويخبز 15-20 دقيقة أخرى. يرش مباشرة قبل التقديم الجبن المبشور ووضعها في الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن و بدأت في فقاعة ، لمدة 3-5 دقائق. يرش البصل الأخضر ويقدم الساخنة. دسم ، رائع والإلهي.