بيتا مع الطبلة

بيتا مع الطبلة – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 2 ساعة. 25 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 ملعقة كبيرة. البرغل
• 1.5 ملعقة كبيرة. الماء المغلي
• 4 حفر قطع في النصف
• 340 غرام جبنة فيتا
• 1/4 الفن. عصير ليمون طازج (2 ليمون)
• 1/4 الفن. زيت زيتون عالي الجودة
• ملح
• 1 ملعقة كبيرة. (1 مجموعة) بصل أخضر مقطع (أبيض وأخضر أجزاء)
• 1 ملعقة كبيرة. (1 حفنة) أوراق النعناع الطازجة المفرومة
• 1 ملعقة كبيرة. (1 حفنة) البقدونس المفروم
• 1 ، خيار غير قابل للذوبان في البيوت الخضراء (أزل البذور)
• 2 ملعقة كبيرة. سجادة بندورة الكرز
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
• هريس الحمص (الحمص) ، للخدمة

وصفات مع مكونات مماثلة: حبوب البرغل ، والبيتا والخيار ، طماطم كرزية ، جبنة فيتا ، عصير ليمون ، بصل أخضر ، نعناع ، بقدونس

إعداد الوصفة:

1. ضع برغل الحبوب في وعاء كبير ، صب الماء المغلي و إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون و 1.5 ملعقة شاي. الملح. تحريك ، ثم يترك في درجة حرارة الغرفة لمدة час.
2. مع مرور الوقت ، أضيفي البصل الأخضر والنعناع والبقدونس خيار ، طماطم ، 2 ملعقة شاي ملح وملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. جيد إثارة. أضف المزيد من التوابل لتذوق – تقدم مع الحمص الهريس ، أو غطاء والتبريد. إذا تم غرست الطبلة بضع ساعات ، سيكون الطعم أفضل. الاشياء pitas tabula و فيتا.