حتى أولئك الذين يفضلون أطباق اللحوم سوف نقدر هذا طاجن نباتي مع شرائح من اللفت والجزر ونباتي شرحات ، وذلك بفضل أن ملء مرضية للغاية. أعلى تتكون الطبقة من البطاطا المهروسة مع الزبدة والجبن بارما. لم تقم بتجربته حتى الآن! قيمة التغذية من حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 558 ، إجمالي الدهون 24 غرام ، الدهون المشبعة 11 غرام ، بروتينات 17 جم ، كربوهيدرات 68 جم ، ليف 9 جم ، كوليستيرول 42 ميلي غرام ، натрий 656 мг., сахар – г. 
Time: 1 hour. 5 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 درنات يوكون مقشرة ومقطعة الذهب المتوسط
- 3/4 الفن. شرحات نباتي مقطعة أو نباتية لحم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 مكعبات رأس بصل
- 3 شرائح 1 سم جزر كبيرة
- 2 شرائح 1 سم
- 1 حفنة من اللفت الصغيرة (إذا كانت كبيرة ، فاقسمها إلى قسمين أو أربعة أجزاء)
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 6 فص ثوم مفروم
- نصف قطعة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة (ينبع ترك)
- 1.5 ملعقة صغيرة صلصة ووستر
- 5 ملاعق كبيرة. ل. (75 غرام) زبدة
- 2/3 الفن. الحليب أو الدسم قليل الدسم (10-12 ٪)
- جبنة البارميزان المبشورة ، للديكور (اختياري)
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس ، واللفت ، والجزر ، الكرفس والبصل والثوم والحليب والقشدة والصلصة رسيستيرشاير ، جبنة البارميزان ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- ضعي البطاطا في مقلاة واملئيها بالماء. الموسم مع الملح، يغطى ويطهى حتى يصبح طري ا (تحقق من خلال الثقب بالشوكة) 15 دقيقة في هذا الوقت ، شكل خزفي يمكنك طهيه على الموقد ، أو في وعاء مطلي بالمينا الضحلة بشكل معتدل سخني الزيت على نار عالية. ضعي البصل والجزر والكرفس اللفت والثوم. الملح والفلفل والقلى لمدة 8 دقائق. صب في شكل 1.5 ملعقة كبيرة. مغلي البطاطس. خفض النار و كشط أي قطع لزجة مع ملعقة خشبية. اللباس سيقان البقدونس وخيط في القالب. غطي وطبخ عندما تغلي حتى الخضروات الناعمة ، 8 دقائق. أضف صلصة ووستر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 جم) زبدة ، شرائح نباتية شرحات ودافئة لمدة 5 دقائق. اخراج سيقان البقدونس و إضافة أوراق البقدونس المفروم. الدفء أ.
- سخن الشواية في الفرن. ي صف ى البطاطس وي هرس الهريس ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) الزبدة والحليب. الموسم مع الملح، وضع الفلفل فوق الحشوة. يرش بالجبن إذا رغبت في ذلك بارما. ي حم ى الجبن في الفرن حتى يصبح لونه بني ا القشور ، 5 دقائق.
