البرغر المتوسطية التركية

تضيف هذه البرغر طعم ا لطيف ا لأطباق البحر الأبيض المتوسط النكهة التقليدية صلصة الزبادي صلصة التساتسيكى اليونانية. امزجي الزبادي الطبيعي مع الفيتا ، الخيار المبشور والثوم والنعناع والملح والفلفل وانتشرت على قطع الكعك المقلي. وضع شرحات على القمة لحم ديك رومي هزيل مثالي للاتساق و محتوى الدهون من الصلصة نفسها. ثم ضعي الخس الطازج ، دوائر الطماطم والتمتع بها. لا يزال لديك ما يكفي صلصة لذيذة ، يمكن أن تقدم بمثابة تراجع إضافي ل الرقائق: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 540 ، المجموع الدهون 20 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 46 ز ، الكربوهيدرات 44 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 200 غرام 2٪ زبادي عادي
• 1/3 الفن. جبنة الفيتا المتهالكة (حوالي 60 جم)
• 1 الخيار المبشور
• 2 ملعقة كبيرة. ل. النعناع المفروم
• 2 فص ثوم ، مبشور
• 600 غرام العجاف الديك الرومي المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 4 لفائف برجر سمسم أو لفائف بطاطس ، قطع في نصف والمقلية
• سلطة خضراء وشرائح من الطماطم ، لتجميع برغر
• رقائق البطاطس للخدمة

وصفات بمكونات مماثلة: الزبادي ، جبنة الفيتا ، الخيار ، النعناع ، ثوم ، ديك رومي مفروم ، كيز همبرغر ، خس ، الطماطم ، رقائق البطاطس

إعداد الوصفة:

1. في وعاء صغير ، اخلطي اللبن والجبن والفيتا والنعناع ونصف الثوم ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء ، 0.5 ملعقة شاي الملح والأسود قليلا الأرض الفلفل. الثلاجة حتى جاهزة للخدمة.
2. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي اللحم المفروم والثوم المتبقي لمدة ساعة. ل. ملح قليل من الفلفل الأسود المطحون. شكل أربعة قطع سمكها 1 سم ، على نار خفيفة ، ي سخن كبير ا مقلاة غير لاصقة. يضاف زيت الزيتون ، ثم ضع الفطائر في المقلاة واتركها حتى يصبح البني ولا تقلى ، 4-5 دقائق على كل جانب. وضعت على لوحة.
3. انتشر صلصة اللبن على الكعك وجمع السندويشات من شرحات ، خس و طماطم يقدم مع رقائق البطاطس.