طبخ هذه الخضروات الموسمية في الخريف. друзьями: 
Contents
Морковь
الجزر المطبوخة تظهر بهم حلاوة طبيعية. للحصول على طبق جانبي لذيذ ، أليكس Guarnachelli يخبز الخضروات الجذرية مع السكر البني والدبس الدافئ. تحب أيضًا رش الطعام المفروم كديكور أوراق الجزر وصفة: جزر كاراميليزيد السكر البني
جذر الكرفس
جنبا إلى جنب مع ينبع الأخضر التقليدي ، في يستخدم الجذر الكرفس الطهي ، وجود خارجي الصلبة الطبقة. يُقدّم الطبق ويُخبز مع البطاطس على الطبق الجانبي. وصفة: خبز الكرفس الجذر الخضار
براعم بروكسل
هذه مصغرة ممثلي عائلة الملفوف لذيذ جدا ، حتى عندما أعدت في أبسط طريقة. امزجها مع الكريما الزبدة والتوابل وقليل من الملح وصفة: بروكسل الملفوف في الزبدة المقلية
اللفت الملفوف
مثل غيرها من الخضروات الورقية الخضراء ، والملفوف اللفت غنية بالفيتامينات. خدمة البراز مطهي مع الثوم من آن Burrell كطبق جانبي لخبز الدجاج أو وصفة تركيا: الكرنب مطهي
قرنبيط
القرنبيط ، مثل البروكلي ، يمكن أن تؤكل نيئة وطهيها. خبز بالجبن و فتات الخبز ، يصبح طعامًا “عقليًا” حقيقيًا. قرنبيط غرتن
القدس الخرشوف (القدس الخرشوف)
القدس الخرشوف لا ينبغي الخلط بينه وبين الخضر الخرشوف: هذه الخضروات أطول وأقل جولة. يخبز آن القدس الخرشوف مع القرنبيط والبراعم براعم والزيتون وصفة النفط: خبز القرنبيط ، براعم بروكسل والقدس الخرشوف
هوكايدو اليقطين
في الشكل واللون ، تشبه هذه الخضار العادية اليقطين ، ولكن من دون أضلاعه جاحظ الخارجي. راشيل راي طباخات كاري مع هوكايدو اليقطين ، مضيفا الباذنجان والطماطم والكثير وصفة التوابل: الكاري مع اليقطين والباذنجان
سبانخ
السبانخ يحدث أن يكون مجعدًا أو مسطحًا يترك ، ويمكنك جمع كل من السبانخ الشباب وأكثر نضجا. يستخدم الطهاة المصنع للحصول على سلطة لذيذة – في نفس الوقت مقرمشة وناعمة بفضل جبن الماعز والجوز المكسرات وصفة: سلطة السبانخ مع زيت الجوز
البطاطا
هذا هو الخضروات تنوعا الذي هو محبوب و البالغين والأطفال. يعد أليكس نسخة رائعة من علامة التجزئة البني ، الجمع بين البطاطا والجبن كامبيرت ذاب. الوصفة: وصفات فوندو جبنة هشبرون مع مكونات مماثلة: الجزر ، الكرنب اللفت ، القرنبيط ، براعم بروكسل ، البطاطا ، جذر الكرفس ، السبانخ ، القدس الخرشوف ، اليقطين
