كرات اللحم المخبوزة

وصفة لكرات اللحم الممتازة مع السبانخ والجبن друзьями: Time: 40 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 – 5 وصفات تستخدم عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 225 غرام لحم الخنزير المفروم
• 225 غرام لحم ضأن مفروم
• 225 غرام لحم البقر المفروم
• 140 غرام السبانخ المجمد (ذوبان الجليد بدقة انتزع)
• 1/2 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة
• 1 بيضة كاملة
• 1.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 1.5 ملعقة صغيرة البقدونس المجفف
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
• 1/2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز (للحوم المفرومة ولفة الخبز)

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المفروم ، الضأن المفروم ، المفروم لحم ، سبانخ ، بارميزان ، ريحان ، بقدونس ، ثوم مسحوق ، رقائق الفلفل الأحمر ، البيض ، الخبز الأبيض

إعداد الوصفة:

1. في وعاء كبير ، امزجي لحم الخنزير المفروم مع لحم الغنم الصغير لحوم البقر ، وكذلك السبانخ ، البارميزان ، البيض ، الريحان ، البقدونس ، مسحوق الثوم والملح ورقائق الفلفل الأحمر و 1/4 ملاعق كبيرة. خبز الفتات. يد خلط جميع المكونات جيدا. استعمال على الفور أو تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة
2. سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية وضعت في وعاء صغير ما تبقى من 1/4 ملعقة كبيرة. فتات الخبز. على نطاقات قياس أجزاء من لحوم الطماطم 40 غرام وانتشرت على ورقة الخبز. شكل يد حوالي 20 كرات من اللحم ، لفة في فتات الخبز ووضعها في قالب معدني للكعك على الكرة في كل منفذ. أخبز لمدة 20 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا و الاستعداد.