يجمع هذا المعجنات محلية الصنع ثلاث نكهات الخريف: القرع بسكويتات الوفل والحشوة الدافئة مع التفاح والجوز مع القيقب شراب ، شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 38 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 4 حصص من 2 وافل لكل تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الفطائر
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق الحلويات
- 1/4 الفن. جرثومة القمح
- 1/2 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- 1/3 الفن. حبيبات السكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة توابل فطيرة اليقطين
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة الطازجة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 3/4 الفن. حليب
- 1/4 الفن. الزبدة المذابة
- 1/4 الفن. تقصير ذائب (زيت الطهي)
- 1 بيضة من الفئة CO
- 1 بروتين البيض الأبيض
تعبئة
- 2 تفاح مقشر وشرائح رقيقة
- 2-3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة غير مملحة
- 1/4 الفن. شراب القيقب الطبيعي
- 1/2 ملعقة كبيرة. الجوز المحمص
- المعدات الاختيارية: صانع الهراء القياسي الحجم (10×10 سم)
وصفات مع مكونات مماثلة: هريس اليقطين والتفاح والحليب ، البيض ودقيق المعجنات وشراب القيقب والجوز وجوزة الطيب الجوز ، توابل للقرع اليقطين ، جرثومة القمح
إعداد الوصفة:
- تحضير العجين لالوافلز: في وعاء كبير ، تخلط دقيق ، جرثومة القمح ، السكر ، مسحوق الخبز ، توابل اليقطين فطيرة وملح في كوب قياس كبير ، فاز الحليب ، اليقطين ، الزبدة المذابة ، تقصير الذائب ، البيض والبيض. ال في وسط المكونات الجافة ، تعميق وتصب في السائل. امزجها مع بعضها البعض حتى اختبار صغير كتل.
- طبخ الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة تذوب الزبدة. أضف التفاح والقلى أثناء وجودهم لا تستخدم اللون البني الفاتح ، ولكن تبقى متموجًا لمدة 4 دقائق. يُضاف شراب القيقب والجوز ويُمزج جيدًا.
- تسخين الحديد الهراء إلى درجة حرارة متوسطة. إلى الحديد الهراء صب وتوزيع حوالي 1 ملعقة كبيرة. الاختبار. أغلق و تقلى حتى لونها بنيا ذهبيا غنيا حوالي 7 دقائق (حاول أن لا تمزق الحديد الهراء أيضا بسرعة. كما البطاطا المقلية ، والبخار الخروج من الحديد الهراء عندما لن يكون البخار – الوفل جاهز.) تحضير الوفل من الباقي الاختبار. يقدم ساخنة مع التفاح.
