مفاجأة أحبائك مع حلوى البرولي الأصلية مع التوابل رائحة القرفة وجوزة الطيب خبز مباشرة في الأطباق من التفاح ، والتي تسقى في النهاية مع السكر بالكراميل. اختيار تفاح كبير وقوي ، قشرهم في منتصف الطريق ، و كشط القلب ، وملء تجويف الناتجة مع العطاء كريمة القشدة الحامضة وصفار البيض والسكر البني والتوابل ، التي ، جنبا إلى جنب مع تفاحة مخبوزة ، سوف تملأ منزلك مع رائعة ароматом. 
Time: 2ساعة. الصعوبة: سهلة الكمية: 4 تفاح محشو في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 4 تفاح من الأصناف القوية ، على سبيل المثال ، Mutsu ، Granny Smith ، أو Red مهرجان
- 1.5 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
- 6 صفار بيضة كبيرة
- 6 ملاعق كبيرة. ل. السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
- 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
وصفات مع مكونات مماثلة: التفاح وعصير الليمون والبيض ، القشدة الحامضة وجوزة الطيب والقرفة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
- قشر فقط النصف العلوي من كل تفاحة. C باستخدام ملعقة البطيخ ، وقطع النوى من التفاح (يكون احرص على عدم قطع التفاح) وقليلا من التفاح لب لإفساح المجال لكريم. يجب أن جدران التفاح البقاء حوالي 2 سم سماكة .وضع التفاح في قالب ل الخبز.
- ي مزج الخليط مع الكريما الحامضة وصفار البيض والسكر البني ، الفانيليا والقرفة وجوزة الطيب مع كل هذا الخليط apple to the top ، ولكن حتى لا ينتقل الملء من التفاح (في قد يظل الكريم الزائد بناء على حجم التفاح). صب 1 سم من الماء المغلي حول التفاح ، ثم غطيها بحرية احباط الشكل. إذا لزم الأمر ، يمكنك إدراج في التفاح المسواك حتى لا تلمس الرقاقة الكريمة.
- اخبز التفاح لمدة 25 دقيقة ، ثم أزل الرقائق وأخبزي أكثر حوالي 10 دقائق حتى كريم جاهز. تفاح بارد في شكل ، ثم وضعت على لوحة وثلاجة ل تجمد كريم لمدة 3 ساعات على الأقل. عندما تبرد ، قد يخرج التفاح بعض العصير.
- لإنهاء الحلوى ، ضع التفاح على رف السلك ، تعيين فوق شهادة جامعية مغطاة ورقة شهادة جامعية. تخلط في وعاء السكر المحبب وعصير الليمون و 3 ملاعق كبيرة. ل. الماء و جلب ليغلي على نار عالية. الحفاظ على السكر المغلي ، لا تحريكه وترطيب الجدران في بعض الأحيان بالماء حتى الكرمل لن يدير العنبر ، ثم أخرج المقلاة من الموقد صب التفاح بلطف بالكراميل الساخن حتى يكون مغطاة بالتساوي وبشكل كامل بطبقة رقيقة. اتركيه لمدة 10 دقائق. قم بتعيين ثم نقل التفاح إلى طبق التقديم خدمة.
- يجب تقديم التفاح بشكل مثالي بعد ذلك مباشرة سوف تصلب الكراميل ، لكن يمكن تحضيرها قبل ساعتين. أنفسهم التفاح المخبوزة يمكن خبزها في اليوم قبل تخزينها في الثلاجة.
