شواء شرائط الكوسة لبضع دقائق ل لقد أصبحوا مرنين ، وطهي اللفائف عن طريق لف الحشوة من جبن الماعز والليمون والبقدونس. هذا فاتح الشهية مصغرة هو بلا شك سيقدر كل من البالغين والأطفال القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 80 ، إجمالي الدهون 5 غرام ، الدهون المشبعة 1.5 غرام ، البروتينات 3 غ ، والكربوهيدرات 7.5 غرام ، والألياف 2.5 غرام ، والكوليسترول 2 ملغ ، натрий 160 мг., сахар – г. 
Time: 23دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 شرائح في شرائح سماكة 0.5 سم على طول الكوسة كوسة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- قليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 40 غرام جبن الماعز قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق البقدونس المفرومة الطازجة
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. أوراق السبانخ الصغيرة
- 1/3 الفن. أوراق الريحان
وصفات مع مكونات مماثلة: كوسة ، جبن الماعز ، عصير الليمون ، سبانخ ، بقدونس ، ريحان
إعداد الوصفة:
- رمي الشرائط من خارج الكوسة ، والشحم الباقي النفط على كلا الجانبين. الملح والفلفل. وضعت على قبل شواء ساخنة أو عموم شواء و يقلى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى لينة.
- في وعاء صغير ، يعجن مع شوكة ، يخلط جبن الماعز والأوراق عصير البقدونس والليمون. خليط جبن مخطط كوسة على مسافة حوالي 1-1.5 سم من الحافة. وضعت على القمة عدد قليل من أوراق السبانخ وورقة واحدة صغيرة أو نصف كبيرة البازيليكا. لفه ووضعه على التماس لأسفل على طبق. افعل نفس الشيء مع خطوط الكوسة المتبقية.
