8
- 2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
87kcal
- تصنيف
-
وصفة
مقبلات لذيذة مع وجبة أصلية سوف تزين طاولة احتفالية ، يمكنك طهيها في المنزل طبق مستقل للعشاء عصيدة من دقيق الذرة الصغيرة طحن ، شائع في إيطاليا.
لنبدأ!
المكونات
0/15 المكونات
87
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- صب الحليب ، مرق في المقلاة ، إضافة الزبدة ، وضعت على النار.
- صب تدريجيا عصيدة من دقيق الذرة ، مع التحريك باستمرار ، وجلب ل تغلي ، ويطهى لمدة ثلاث دقائق.
- الملح والفلفل ، وضعت في شكل مع طبقة رقيقة حتى. وضع لمدة عشر دقائق في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة ، بارد ، مقطعة إلى المربعات.
- غسل ، قشر ، الباذنجان ، ختم ، الملح ، الفلفل ، تقلى في زيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون البني ، وضعت على منشفة ورقية.
- اغسل الخضار وقشرها ، وقطع الكوسة إلى مكعبات كبيرة ، الجزر ، الكراث – صغير.
- في مقلاة ساخنة بزيت الزيتون ، ضعي الخضار ، يقلى مع الزعتر ، المكسرات حتى نصف مطبوخ ، الفلفل ، الملح ، في يُضاف الكرز إلى النهاية ، يُطهى على نار خفيفة حتى تنفجر الطماطم.
- نقوم بجمع البرج ، الطبقة الأولى من عصيدة من دقيق الذرة ، والخضروات المطهية على ذلك ، الباذنجان ، كرر الطبقات ، مقبلات مع الخضر.
كلمات البحث:
- باذنجان
- مقبلات
- الإيطالي
- عصيدة من دقيق الذرة
