كعكة الغريبة الكوكيز مع الفراولة الطازجة.
مع هذه الوصفة يمكنك طهي الطعام أكثر فائدة النسخة الصحية من ملفات تعريف الارتباط الغريبة العادية ، ولن يخمن أحد أن هذا ليس خيارًا كلاسيكيًا! طحين اللوز الغنية بالبروتين يعطي الكبد رطبة ، والملمس الزيتية ودقيق جوز الهند يجعلها أكثر ليفية ، مع تقديم رائحة فريدة من نوعها. كريم الدهون أو الحليب التي تستخدم عادة ل تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه ، يحل محلها هنا الزبادي اليوناني ، إضافة نكهة اللبن لطيف.
القيمة الغذائية لقيمة واحدة: (إجمالي 6) سعرات حرارية 278 ، إجمالي الدهون 18 g. ، الدهون المشبعة g. ، البروتينات 6 g. ، الكربوهيدرات 27 g. ، ليف g. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز.
وصفة المؤلف – سيلفاناس Nardone – مؤلف وصفات ل اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين
شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
بسكويت
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة. غسلها ونصف الفراولة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق جوز الهند غير المحلاة للرش
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر جوز الهند
- كريمة جوز الهند المخفوقة للزينة
- 0.75 الفن. خليط دقيق خال من الغلوتين ، وصفة أدناه ، و اختياري للمتداول
- 0.33 الفن. دقيق اللوز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق جوز الهند
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة شاي صودا الخبز
- 80 غرام زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة و مجمد
- 170 غرام زبادي يوناني
مزيج دقيق الغلوتين الحرة
- 1.5 ملعقة كبيرة. (190 غرام) طحين التابيوكا
- 3 ملاعق كبيرة. (435 غرام) دقيق الأرز الأبيض
- 0.75 الفن. (120g.) نشا البطاطس
- 1 ملعقة كبيرة. ل. (8 غرام) زنتان العلكة
- 1.5 ملعقة صغيرة (5 غرام) الملح
- تخلط المكونات في وعاء كبير.
وصفات مع مكونات مماثلة: العجين الغريبة ، دقيق اللوز ، طحين جوز الهند ، طحين الأرز ، القشدة ، الزبادي ، مستخلص الفانيليا ، عصير الليمون والفراولة وجوز الهند والنشا
إعداد الوصفة:
- قم بطي الفراولة في وعاء متوسط الحجم مع رشها بالليمون عصير ويرش 1 ملعقة شاي. السكر؛ المزيج بلطف وإعطاء الوقوف لمدة 30 دقيقة.
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. في معالج الطعام إضافة خليط دقيق خال من الغلوتين ودقيق اللوز وجوز الهند دقيق ، مسحوق الخبز ، الملح ، الصودا و 2 ملاعق كبيرة متبقية. ل. جوزة الهند السكر. أضف الزبدة وتقطع حتى تصبح خشنة فتات. أضف الزبادي والفانيليا ، ثم ادمجها مع لخلط.
- على ورقة شهادة جامعية رش مع خليط الدقيق ، لفة سمك العجين حوالي 2 سم ، مقطعة إلى 6 دوائر متطابقة. قم بتشحيم القمم بالماء ورش جوز الهند.
- نقل إلى ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية و اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 12 دقيقة. اسمحوا يبرد الخبز. قبل التقديم ، اقطع كل ملف تعريف الارتباط إلى النصف ؛ مكان داخل الفراولة مع العصير وكريمة جوز الهند المخفوقة.