طبق جانبي من القرنبيط المخبوز وبراعم بروكسل في الفرن القدس الخرشوف مثالية لأي أطباق اللحوم. رذاذ الخضار المفرومة مع الزيت النباتي والملح. أخبز في الفرن حتى هش ، وكشف عن الطبيعي ، لا شيء طعم النكهة ورائحة الخضار. 
الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 رأس من القرنبيط ، مقطعة إلى أزهار صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة. براعم بروكسل تقطع نصفين
- 220 غرام القدس الخرشوف ، مقشر ومكعب إلى 2.5 سم.
- 1/4 الفن. الثوم المعمر المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: القرنبيط ، والملفوف بروكسل ، القدس الخرشوف
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- في وعاء كبير ، اخلطي جميع الخضروات ، ورشّيها بزيت الزيتون والملح بسخاء. ضعي الخضار على ورقة الخبز بالتساوي ، لا تتراكم لهم ، ولكن وضعهم على مقربة. استخدم إذا لزم الأمر 2 ورقة الخبز.
- ضع الخضار في فرن مسخن مسبقاً. بعد 15 دقيقة في التقدم امزج الخضراوات حتى يصبح لونها بني جميع الاطراف وقلب المقلاة حتى تخبز الخضروات بالتساوي. كرر هذه العملية بعد 15 دقيقة أخرى.
- تُخبز الخضار لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح كذلك تحول إلى اللون الذهبي ولن تشبه رائحة الفشار تقريبًا! تحقق من الاستعداد من خلال محاولة بضع قطع. إذا لم يفعلوا ذلك متموج للغاية ، اخبزهم لبضع دقائق. في الملح حسب الحاجة. نقل إلى طبق التقديم ، يرش الثوم المعمر وتخدم على الفور.
