الطبق يبدو جميل ا جد ا على الطبق ، وله كتلة أيض ا خصائص مفيدة. من لمحة في مزيج ملون القرع البرتقالي والقرون البازلاء الخضراء الخفيفة تنشأ العواطف الإيجابية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الطبق إلى الذوق: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 368 ، المجموع الدهون 16 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 11 ز ، الكربوهيدرات 46 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 50 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 جوزة الطيب صغيرة أو الاسكواش (حوالي 910 غرام.) ، وإزالة البذور ومقطعة إلى 2.5 فصوص على شكل إسفين سم *
- 1/2 جزء من رأس القرنبيط ، مقطعة إلى منفصلة الأزهار تفتح الزهور
- 1 قطعة من الزنجبيل بطول 5 سم ، مقشرة ومفرومة فرما ناعما
- 4 ملاعق كبيرة. البازلاء الخضراء (حوالي 250 غرام)
- 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت السمسم الظلام
- 1 علبة (420 غرام) حمص معلب ، استنزاف السائل و غسل
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
- 4 بصل أخضر مقطع برفق
- الأرز البني المطبوخ لتقديم (اختياري)
- 1/4 الفن. بالنعناع الطازج المفروم
- بذور السمسم المحمص ، للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: القرع القرع ، وجوزة الطيب القرع ، جذر الزنجبيل ، القرنبيط ، البصل الأخضر ، البازلاء القرون والكزبرة والحمص وبذور السمسم والنعناع
إعداد الوصفة:
- ضع القرع والقرنبيط والزنجبيل في بخار كبير سلة موضوعة فوق كوب من الماء المغلي ببطء ، الملح عليه. تغطية. اطبخ حتى تصبح الخضار طرية (حوالي 25 دقيقة). أضف البازلاء في القرون. إزالة ستيوبان من النار ولا تفتح الغطاء حتى تليين القرون ، بينما تبقى متموج (حوالي 5 دقائق).
- وفي الوقت نفسه ، يقلى بذور الكزبرة في مقلاة حرارة متوسطة حتى تظهر النكهة (حوالي دقيقة واحدة). صب في زيت السمسم وزيادة الحرارة إلى متوسطة قوية. صب الحمص و طبخ حتى هش (حوالي 5 دقائق). أضف الزبدة والثوم المعمر. خلع من النار.
- رتب الخضار على الأطباق ، وضعها في الأعلى إذا كنت ترغب في ذلك التين. ضع خليط الحمص في الأعلى ، وزينه بالنعناع والبذور кунжута.Примечание *Вы можетеقراءة نصائح حول كيفية خفض الجوز الاسكواش و كوتشوبا اليقطين.
