نحن نقدم وصفة للفخذين الدجاج المخبوزة في الفرن تحت صلصة الكاتشب الحلو والحامض مع البرتقال المربى والزنجبيل. اللحم هو أول المقلية في مقلاة ، ثم لطخت مع صلصة ، ويخبز حتى يصبح طريا. لقد تم تقديمه طبق مع الفلفل الحلو والبصل الأخضر ، مزخرف الأرز الموصى به معلومات غذائية لكل حصة: (4 كلي) سعرات حرارية 542 ، إجمالي الدهون 32 غ ، دهون مشبعة ، بروتين 47 غ ، كربوهيدرات 1 6 جم ، ألياف ز. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، سكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 8 فخذين دجاج (حوالي 1.7 كجم)
- 3 ملاعق كبيرة. الكاتشب ل
- 2 ملعقة كبيرة. ل البرتقال أو مربى المشمش
- 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة صغيرة خل بلسمي
- 1 شريحة (2.5 سم). زنجبيل مقشر ومبشور
- رشة كبيرة من فلفل حريف
- 2 حبة فليفلة حمراء (1 حمراء ، صفراء واحدة) ، مقطعة بالطول إلى 4 أجزاء
- 1 حبة بصل أخضر ، مفرومة بشكل خشن
- 3 ملعقة شاي زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملح
- الأرز الأبيض المطبوخ كإضافة إلى الطبق
وصفات مع مكونات مماثلة: أفخاذ الدجاج والكاتشب وفول الصويا صلصة ، خل بلسمي ، جذر الزنجبيل ، مربى البرتقال ، مربى المشمش والفلفل الحلو والأرز والبصل الأخضر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية جعل صلصة حلوة حامضة: في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة ، المربى وصلصة الصويا والخل والزنجبيل والفلفل الحار. مكان الفلفل الحلو والبصل الأخضر على ورقة الخبز وتخلط مع 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة مطبوخة ، 1.5 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون وقرصة الملح.
- الحرارة 1.5 ملعقة شاي. زيت الزيتون في ضحلة كبيرة عموم لخفيفة الحرارة. يرش الدجاج الفخذين 1/2 ملعقة صغيرة الملح. يقلى اللحم حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا 4 دقائق ثم دهن أفخاذ الدجاج المقلي بالباقي. صلصة حلوة حامضة. تُخبز على صينية الخبز مع الخضار في الفرن 20 – 25 دقيقة يُقدّم الطبق مع الأرز والصلصة المتبقية.
