تركيا الفلفل الحار

لا تتطلب الوصفة أي تعديلات: النتيجة دائما لذيذة ، طبق الاحترار الذي يخلق جوا من الراحة. أتباع صحية التغذية يجب أيضا تقييم نقص اللحوم الحمراء ، بدلا من ذلك والذي يستخدم أكثر الدواجن تركيا الغذائية. لمن جرب هذا الإصدار من الطبق المكسيكي الشهير الفلفل الحار سيصبح بالتأكيد مرادفا للغداء والعشاء لذيذ.

مؤلف الوصفة – فاليري بيرتينيلي – الممثلة الأمريكية

Time: 1 hour.الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 910 غرام لحم ديك رومي مطحون (غير هزيل)
• 1 علبة (790 جرام) طماطم معلبة ، مفرومة مكعبات
• 1 علبة (420 غرام.) حبوب بينتو معلبة ، ت صفى السائل وشطف
• 1 علبة (420 جم) فاصوليا حمراء معلبة ، ت صفى السائل وشطف
• 1 علبة (420 جم) فاصوليا سوداء معلبة ، ت صفى السائل وشطف
• 1 علبة (110 جم) مكعبات خضراء مفرومة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 4 فصوص من الثوم المفروم
• 2 سيقان الكرفس المفروم
• 1 بصلة كبيرة ، مفرومة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحار
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1 ملعقة كبيرة. فلفل مبشور خشن أو جبنة شيدر ناضجة ، لتتصدر
• 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة لتتصدر
• 1 ملعقة كبيرة. البصل الأخضر المفروم ، تتصدر

وصفات بمكونات مماثلة: ديك رومي مفروم ، طماطم مهروسة ، فاصوليا بنتو ، فاصوليا ، فاصوليا سوداء بريتو ، فلفل حار ، توابل الفلفل الحار ، جبنة الفلفل ، البصل الأخضر ، القشدة الحامضة

إعداد الوصفة:

1. ي سخ ن زيت الزيتون في وعاء من الحديد الزهر أو كبير الحجم عموم على نار متوسطة عالية. إضافة تركيا الأرض ، 1 ملعقة شاي. ملح ، انتقل التمرير مطحنة الفلفل عدة مرات في الأعلى. طبخ، تحريك الجلطات بملعقة خشبية حتى يحمر لونها الألوان (حوالي 8 دقائق).
2. أخرج لحم الديك الرومي بملعقة ذات فترة زمنية محددة. أضف الثوم إلى المقلاة ، الكرفس والبصل و 1/4 ملعقة شاي الملح. طبخ مع التحريك من حين لآخر ، حتى تليين الخضروات (حوالي 8 دقائق). أضف مسحوق الفلفل الحار ومعجون الطماطم. طبخ ، التحريك ، 1 دقيقة.
3. عودة تركيا الأرض إلى المقلاة. إضافة مكعبات طماطم ، فاصوليا ، فلفل أخضر ومرق دجاج. زيادة النار ل قوي متوسط وجلب الكتلة ليغلي ببطء. ثم اخفض درجة الحرارة واتركه على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية ومذاقه لن تجمع (حوالي 30 دقيقة).
4. ي قد م الفلفل الحار مع الجبن والقشدة الحامضة والبصل الأخضر.