يعتبر Quinoa Krupa مثاليًا لوجبة غداء سريعة أو طبق جانبي للحوم والسمك. يحتوي هذا الطبق على العديد من القوام والروائح الطازجة ، بفضل الصنوبر المقرمش والزبيب وعصير الليمون. قيمة حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 300 ، إجمالي الدهون 1 5 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 8 غرام ، الكربوهيدرات 37 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: صورة للطبق: ستيفاني فولي الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. غسلها جيدا الكينوا
- 1/4 الفن. الصنوبر والجوز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 فص ثوم ، مفروم فرماً ناعماً
- 1/3 الفن. البقدونس المفروم فرما ناعما
- 1/4 الفن. زبيب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: حبوب الكينوا ، الصنوبر ، الثوم والبقدونس والزبيب وعصير الليمون
إعداد الوصفة:
- يُسكب الكينوا في قدر ويُقلّى قليلاً النار ، حوالي 2 دقيقة. أضف 1 و 1/3 ملعقة كبيرة. الماء (أو الاستخدام قطع الدجاج المملحة برفق) وتغلي. قلل النار أقل من المتوسط وطهي الطعام ، مغطاة بغطاء ، حتى يتم امتصاص السائل ، من 10 إلى 15 دقيقة. إزالة من الحرارة والسماح فريك يقف تحت تغطية لمدة 2 دقيقة.
- وفي الوقت نفسه ، مع التحريك ، يقلى الصنوبر والجوز في المتوسط النار حتى تصبح ذهبية ، وبعد 3 دقائق صبهم على طبق. يُضاف زيت الزيتون والثوم إلى المقلاة ويُطهى على نار متوسطة التحريك حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. وضع خارجا ثوم على طبق ، اترك الزيت في مقلاة.
- حرك الكينوا بشوكة. يضاف الصنوبر والجوز والثوم ، البقدونس والزبيب وعصير الليمون. نتبل بالملح والفلفل إثارة.