عجينة الروبيان في صلصة الثوم من جينا نيلي ، المالك المشارك سيكون مطعم Neely’s Bar-B-Que ومضيف التلفزيون رائعين عشاء بعد يوم عمل طويل – أعد هذا الطبق جدا بسيطة ، وإعداد المكونات لا يستغرق الكثير من الوقت. ثوم يعطيها رائحة رائعة ، وتضاف رقائق الفلفل الأحمر طبق من الدفء.
الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الوجبات: 4-6. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام لصق “شعر الملاك”
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 450 غرام جمبري كبير ، قشر
- 4 فصوص ثوم ، مفرومة فرماً ناعماً
- 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- عصير ليمون واحد مع نكهة نصف ليمون
- 1/2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
- 5 ملاعق كبيرة. ل. (75 غرام) زبدة
- 1/4 الفن. اوراق البقدونس المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة كابيليني ، الروبيان ، الثوم ، رقائق الفلفل الأحمر ، الليمون ، النبيذ الأبيض ، الزبدة ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- صب المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، اطبخ على نار متوسطة حتى تنضج.
- في نفس الوقت ، قم بتسخين مقلاة كبيرة بحجم 30 سم النار عالية بشكل معتدل. صب في زيت الزيتون. عندما الزبدة تألق وتصبح ساخنة ، إضافة الروبيان ويقلى لهم حتى الاستعداد ، حوالي 2-3 دقائق. وضعت على لوحة ووضعها في الجانب. أضف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر إلى المقلاة ، اطبخي حتى يبدأ الثوم في تحلب النكهة ، حوالي دقيقة واحدة. أضف عصير الليمون والنبيذ الأبيض وزيادة درجة الحرارة إلى عالية. اسمح للسائل بالتبخر لمدة 2-3 دقائق. ضجة زبدة ، أضف ملعقة كبيرة كاملة من ماء الطهي ، الباستا المتبقية ، والعودة الروبيان إلى المقلاة. إزالة من الحرارة.
- يُصفّى المكرونة في مصفاة ويُضاف إلى المقلاة البقدونس المفروم ، مزيج كل شيء. أضف نكهة الليمون ومتى نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة. التحول إلى طبق كبير ويقدم على الفور.
