طبق من الفطر البري خبز في الفرن عند التقديم زبدة بنكهة الثوم المحمص والمدخنة الفلفل الأحمر. سوف طعم ورائحة الفطر تتحول مكثفة جدا و غمر الفم ، من الصعب تصديق أن الوصفة بسيطة للغاية. يرش الفطر المطبوخ مع الأعشاب الطازجة. سوف تضيف العصير الطازج لمسة من الثوم واللحوم المدخنة. بديل يستحق المقلية الفطر ، والتي من المرجح أن تعود أكثر من مرة. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 151 ، إجمالي الدهون 11 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 7 جم ، كربوهيدرات 8 جم ، ألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: حصص سهلة: 4
وصفة:
في وعاء ، تخلط 900 غرام. فطر الغابة كلها مع 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة. وضع على ورقة الخبز ويخبز في الفرن عند درجة حرارة 220 درجة مئوية ، خلط عدة مرات ، حتى جاهزة ، 30-35 دقيقة. يقلى في دسم زيت 3 شرائح رقيقة من الثوم و 0.5 ملعقة شاي. مدخن الفلفل الحلو حتى الناعمة. تخلط مع الفطر. يرش المفروم ناعما البقدونس والملح. وصفات مع مكونات مماثلة: الفطر ، ثوم ، بقدونس ، بابريكا
