مجموعة متواضعة إلى حد ما من المكونات يمكن أن تثري الذوق العام. الأطباق ، المكونات التي لا تقاطع بعضها البعض في نفس الوقت لها طعم رائع. يشبه هذا الطبق مقبلات ، و يمكنك وضع النقانق أو النقانق المدخنة على ذلك. إذا رغبت في ذلك يمكن استبدال الملفوف الأحمر مع الملفوف الأبيض. لا تتردد أيضا في محاولة زيادة عدد التفاح. الطبق النهائي جميلة جدا يبدو ، والملفوف يكسر بشكل جيد. 
الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- نصف جزء من رأس الملفوف الأحمر
- 1 الجدة سميث التفاح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 1 ملعقة صغيرة بذور الشمر ، المسحوق
- 1/4 الفن. النبيذ الاحمر
- بعض خل التفاح
وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأحمر ، الشمر بذور ، النبيذ الأحمر ، خل التفاح ، التفاح
إعداد الوصفة:
- إزالة ساق أحمر من الملفوف الأحمر وختم ناعما. يترك. افصل الجانبين عن التفاح. قصها رقيقة في الأسهم.
- ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة للتقليب وتذوبه على نار متوسطة. يضاف الملفوف والتفاح والبذور الشمر والملح والفلفل حسب الرغبة.
- مرور حتى يلين الملفوف ويتلاشى (تقريبا 20 دقيقة). تحط من النبيذ الاحمر ويقلب في القليل من التفاح الخل. نقل إلى وعاء التقديم وخدمة.
