سيستغرق طهي هذا الطبق أقل من نصف ساعة. نفسه على البخار الكسكس في دقائق. و قلي فطر المحار و يستغرق الكراث حوالي 10 دقائق فقط. مشوي تمتلئ الخضروات بطعم ورائحة غير عادية وتمريرها مقبلات بمجرد مزجها مع المفروم الطازجة البقدونس. لأزمة لذيذة أضف المقلي المفروم اللوز ، وبأقل جهد ممكن ستحصل على رائعة طبق نباتي على الطريقة الشرق أوسطية. 
الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4
وصفة:
مزيج 1 الكراث الصغيرة (قطع بالطول في النصف ، رمي بعيدا أعلى الأخضر الداكن) و 220 غرام. فطر المحار الممزقة زيت زيتون ملح وفلفل. تقلى على قوية معتدلة شواء الانقلاب حتى تظهر علامات المحمصة ، 6-8 دقيقة. شريحة الكراث والفطر. المشروب 1 ملعقة كبيرة. الكسكس في وفقا للتوصية على الحزمة ؛ ترخي بشوكة. ضجة في الخضروات المشوية و 1/4 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم فرما ناعما رش اللوز المحمص المفروم. وصفات مع مكونات مماثلة: الكسكس ، الفطر ، الكراث ، اللوز
