هذه سلطة بسيطة من مطبخ الشبكة الغذائية ، وإعداد منها يستغرق سوى 25 دقيقة ، تفتخر ثروة من النكهات مطبخ البحر الأبيض المتوسط: طازجة من الخيار ، قليلا زيتون مائل للملح وشرائح من جبنة الفيتا وكل ذلك تكملة الروبيان المطبوخ مع الحد الأدنى من التوابل. ما تحتاج إلى وجبة كاملة قيمة التغذية لكل وجبة: السعرات الحرارية 520 ، إجمالي الدهون 39 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 33 غ ، كربوهيدرات 8 ز. ، الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز друзьями:
Time: 25 мин.الصعوبة: سهلة ، تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 جم روبيان كبير مقشر
- 1/3 الفن. زيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى بعض أكثر للروبيان
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 8 ملاعق كبيرة. (حوالي 225 غرام) براعم الشباب من جرجير
- 1 ملعقة كبيرة. شرائح الخيار
- 1/2 ملعقة كبيرة. زيتون كالاماتا بدون بذور
- 1/4 الفن. بصل أحمر مقطع برفق
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 230 غرام جبنة فيتا (تنهار) ، لتقديمها
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، جرجير ، خيار ، زيتون كالاماتا ، بصل أحمر ، عصير ليمون ، جبنة فيتا
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. شحم الروبيان مع قليل من الزيت ، ثم الملح والفلفل. شواء حتى ينضج لمدة 2-3 دقائق. على كل جانب.
- في وعاء ، اخلطي الروبيان والجرجير والخيار والزيتون البصل.
- مزيج عصير الليمون ، 1/3 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون والملح والفلفل. صب صلصة السلطة وتخلط جيدا. يرش الجبن على القمة فيتا.
