2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
54.22kcal
- تصنيف
-
وصفة
إذا كنت ستقدم عشاء رومانسي ، فأنا أقترح اصنع التونا المشوية اللذيذة في المنزل – إنها مشرقة جدًا و سلطة جميلة مثالية للمساء.
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
54.22
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المنتجات اللازمة مقدما.
- قطع الشمر بشكل رفيع وانتشر في وعاء.
- Radichio ختم وانتشاره إلى الشمر.
- يتم قطع الخوخ إلى النصف وإزالة البذور وتقطيعها مكعبات.
- اضغط على عصير من الحمضيات ، نصف العصير ضروري لخلع الملابس ، و الباقي هو ماء مالح.
- يُتبّل فيليه سمك التونة بالملح والفلفل ، ويُدهن شرائح اللحم التونة غارقة في التوابل.
- نضع التونة في وعاء ونملأ نصف عصير البرتقال و الليمون ، نقع لمدة 15 دقيقة ، ووضع وعاء من التونة في الثلاجة.
- في مقلاة ، نذوب الزبدة ونثرها عصا القرفة.
- ننشر الخوخ ونضيف السكر والقلي. يُضاف ملعقتان كبيرتان من عصير الحمضيات ويُطهى حتى يصبح لون الكرمل. انزع عصا القرفة.
- ضع الخوخ النهائي في وعاء واخترقه خلاط.
- تأخذ ورقة احباط أو شهادة جامعية ، والشحوم مع النفط و تغطيتها مع مقلاة شواء. ضعي شرائح التونة وقلبيها كل جانب لمدة 2 دقيقة.
- تقطع شرائح إلى شرائح ، داخل الفيلق يجب أن يكون لونه وردي أحمر مركز جدا.
- ضعي الخس والفراولة المفرومة على طبق radicchio والشمر. صب كريم الخوخ.
- ننشر التونة في المركز ونسكب الكريما.
- على الجانبين نزين شرائح الحمضيات ونرشها بأوراق الخس والبقدونس المفروم ، يرش مع زيت الزيتون ويرش نكهة الحمضيات.
كلمات البحث:
- سلطة السمك
- سلطة التونة
- سلطة فواكه و سمك التونة
- صلاح الدين
- تونة