توفير الوقت في المطبخ سيساعد في استخدامه في هذا كله طبق خزفي مفضل من البطاطا المبشورة المجمدة. هذا مذهل يتم إعداد المعجنات صحية مع إضافة الفطر cremini و جبنة شيدر ، مما يجعل مذاقه أكثر كثافة وغنية ، مزيج من الزبادي اليوناني والكريم الحامض قليل الدسم يعطي نسيج دسم دون السعرات الحرارية الإضافية.
طبق رائع مع قشرة الجبن المقرمش. في الوصفة يتم استخدام اللبن الزبادي واللبن اليوناني ، لذلك طبق خزفي اتضح من السهل ، ولكن العصير. بفضل الحدة من الجبن ، حتى كمية صغيرة يعطي الطبق طعم مشرق. فطر كريميني – المكونات حار ، يجعل خزفي أكثر مغذية. A يضيف القليل من الزبدة محتوى الدهون “الصحيح”.
المعلومات الغذائية لكل حصة: (10 إجمالي) السعرات الحرارية 216 ، إجمالي الدهون 8.5 جم ، دهون مشبعة G. ، بروتينات 11 جم ، كربوهيدرات 25 جم ، ليف g.، الكولسترول mg.، mg mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 1 ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 10 تستخدم الوصفات عبوات مقاسة الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- رذاذ الطبخ لتزييت القالب
- 340 غ زبادي يوناني مع نسبة دهون 2٪
- 1 ملعقة كبيرة. حليب خالي الدسم (1٪)
- 1/2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة خالية من الدهون
- 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق القمح غير المبيض
- 1.1 كجم بطاطس مجمّدة أو طازجة (ذوبان الجليد إذا كان الطازج يعصر السائل الزائد)
- 1 ملعقة كبيرة. (110 جم) جبنة شيدر ساخنة مبشورة خشن
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة غير مملحة
- 2 بصل مقطع كبير
- 450 غ من كريمة الفطر شرائح (البني الفطر)
- 3 فص مفروم من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. فتات الخبز “Panko” (اليابانية التقليدية خليط بريدينج مقلي
- 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض (اختياري)
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم أو الثوم المعمر زخرفة
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا واللبن والحليب ، كريمة حامضة ، طحين ، جبنة شيدر ، بصل ، فطر شامبيون ، ثوم ، البانكو فتات الخبز وجوزة الطيب والبقدونس والثوم المعمر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190C. يرش قالب رذاذ الطهي للخبز 23×33 سم في الحجم.
- في وعاء كبير ، اخفقي اللبن واللبن والقشدة الحامضة والدقيق. ضجة في البطاطا المبشور ، 1/2 ملعقة كبيرة. شيدر ، 2 ملعقة صغيرة الملح و 1/2 ساعة ل. الفلفل. جانبا.
- تذوب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. الزبدة. يضاف البصل والقلي ويقلب باستمرار حتى تصبح ناعمة وذهبية في حوالي 10 دقائق. إضافة الفطر و طهي الطعام مع التحريك باستمرار ، لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى الفطر سوف يعطون العصير ، ولن يتحول البصل إلى اللون البني. إذا كانت المقلاة قوية تسخين ، إضافة بعض الماء. أضف الثوم واطبخه في حدود 1 دقيقة ضعي الخضار في مزيج البطاطا و إثارة.
- انتشار الخليط بالتساوي على شكل استعداد. رش الجبن المتبقية (1/2 ملعقة كبيرة) ، فتات الخبز ، وإذا استخدام مع جوزة الطيب. اخبز الطبق من قبل بني ذهبي حوالي 45 دقيقة.
- يرش طبق خزفي مع البقدونس قبل التقديم.
