الخوخ بسيطة الإسكافي

في الحقيقة ، هذا الإسكافي من تريشا يرفود يطبخ بشدة بسيطة. سر صنعه هو الاستخدام دقيق صاعد ، مما سيساعد القاعدة على أن تكون أكثر ليونة وضخامة ، ولكن إذا لم يكن لديك ذلك ، يمكنك استخدام الطحين للخبز ، ولكن في إضافة قليل من مسحوق الخبز لتحقيق نفس الشيء эффекта. Time: 1 hour. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 علب (400 غرام لكل منهما) الخوخ المفروم في شراب
• 0.5 ملعقة كبيرة. (110 غرام) زبدة
• 1 ملعقة كبيرة. الطحين الذاتي
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. حليب
• كريمة مخفوقة منزلية الصنع ، انظر الوصفة أدناه

نصيحة الطهي:

• إذا لم يكن لديك دقيق رفع ذاتي ، فاستبدله بملعقة كبيرة. طحين قسط مختلطة مع 1.5 ملعقة شاي. مسحوق الخبز و 1/8 ملعقة شاي الملح.

كريمة مخفوقة منزلية الصنع:

• 2 ملعقة كبيرة. كريمة مخفوقة
• 4 ملاعق كبيرة. ل. سكر

وصفات مع مكونات مماثلة: الخوخ والدقيق الممتاز ، كريم الحليب

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
2. صب شراب من 1 علبة من الخوخ. اترك الشراب من مكان آخر البنوك. ضعي الزبدة في طبق خبز مقاوم للحرارة ، حجمها 23 سم في 30 سم. تذوب الزبدة على الموقد أو في الفرن. ي مزج الدقيق والسكر في وعاء متوسط الحجم. صب في الحليب و شراب الخوخ ، مزيج. صب الخليط في الزبدة المذابة في طبق الخبز. نشر الخوخ على رأس الخليط. خبز طبق 1 ساعة. ستكون Kobler جاهزة عندما يرتفع الخليط أعلاه الخوخ ، وتغطيتها ، والقشرة ستكون قوية وذهبية. ي قد م الطبق الدافئ مع الكريمة المخفوقة.
3. جلد محلية الصنع сливки:Охладите большуюوعاء معدني ويخفق في الثلاجة ، لمدة 15 دقيقة. ت سكب الكريما المبردة والسكر في وعاء بارد وتغلب عليها ، حتى يصبح المزيج متجدد التهوية وطري ، حوالي 5 دقائق. الخليط يجب أن تعقد الشكل عندما وضعت من ملعقة. لا تخفق كريم طويل ، وإلا سوف تتحول الزبدة الحلوة! في الناتج سيكون 4 ملاعق كبيرة.