يستخدم جاستن وارنر مزيج من الاسكالوب وسمك السلمون أو فيليه سمك القد. لا أعتقد ذلك صنع النقانق صعب. لف فقط اللحم المفروم في الطعام فيلم وغليها في الماء المغلي. بعد النقانق بارد ، وإزالة الفيلم وخبز النقانق على استجواب حتى تكون كاملة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 335 ، إجمالي الدهن 1 2 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 26 جم ، الكربوهيدرات 29 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями:
Time: 1ساعة. 55 دقيقة الصعوبة: متوسطة الوجبات: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام فيليه سمك السلمون وسمك القد أو غيرها من الأسماك مع كثيفة ونفخة لب
- 230 غرام إسقلوب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الطرخون المجفف
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 3 بياض البيض
- شواء الزيت النباتي
- 6 لفات بطاطا للكلاب الساخنة
- خل الشعير أو الخردل أو المايونيز
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلمون ، وسمك القد ، الاسكالوب ، نبات الطرخون ، مسحوق الخردل ، البيض ، كعك الهوت دوج ، الخردل ، مايونيز
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضعي السلمون على صفيحة الخبز واتركيها لمدة 10 دقائق. إلى حتى السمك جاهز تقريبا. بعد سوف تبرد السمكة ، بواسطة شوكة ، وتقسيمها إلى ألياف صغيرة.
- طحن الاسكالوب ، الطرخون ، الخردل ، الملح في الخلاط وبياض البيض. خلط الخليط الناتج مع قطعة من سمك السلمون.
- قس م الخليط إلى 6 أجزاء متطابقة تبلغ 0.33 ملاعق كبيرة. كل واحد. تأخذ قطعة من فيلم تتشبث 25-30 سم ووضع جزء 1 مخاليط في وسط الفيلم. تغطية الخليط مع احباط من جميع الاطراف و اعطائها شكل السجق بحيث يستبدل الفيلم قذيفة النقانق ، قم بتحريف أطراف الصدفة بحيث لا ينقذ السجق انهار أثناء الطهي. ربط النهايات أو ربطها طوق من البلاستيك. كرر وشكل ما تبقى النقانق.
- صب 10 سم ماء في مقلاة عميقة سخن الشواية إلى الحد الأقصى.
- ضع النقانق برفق في الماء المغلي. جلب الماء مرة أخرى يغلي ويطهى لمدة 10 دقائق. إزالة بعناية النقانق ، ثم السماح لهم يبرد تماما. وضع اختياريا النقانق في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. قبل الشواء. لكن من الأفضل تركها لتبرد بشكل طبيعي وقت الخبز من النقانق المجمدة أطول بقليل من وقت النقانق درجة حرارة الغرفة ، مما تسبب في النقانق المجمدة ل متفحمة في الأماكن.
- ادهن رفوف الشواء بالزيت النباتي. خبز النقانق حتى طالما لم يتم تسخينها بالكامل ، وأنها لن تبقى آثار صر شواء.
- يقدم عن طريق وضع النقانق في لفائف البطاطس الكلاب الساخنة عن طريق إضافة خل الشعير والخردل أو المايونيز. واحد نصيحة من المؤلف – لا تضيف الكاتشب أبد ا إلى مثل هذا هوت دوج.
