سر هذه الوصفة السريعة هو أن القرع السباغيتي مطبوخ الميكروويف حتى الناعمة. بعد إخراج اللب من اليقطين ، يخلط مع مزيج من الزنجبيل والتوابل جارا ماسالا ، ل إعطاء الطبق نكهة خاصة ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 130 ، إجمالي الدهون 4.5 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 2 g. ، الكربوهيدرات 23 g. ، الألياف g. ، الكولسترول mg. сахар г. 
Time: 35 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 قرع معكرونة متوسطة الحجم (حوالي 4 كجم)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيتون او زبدة
- 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور ناعما
- 1 ملعقة صغيرة خلطات التوابل من جارام ماسالا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 4 ملعقة صغيرة عسل
- 1/4 ملعقة شاي الملح الخشن ، بالإضافة إلى المزيد من التوابل
- 0.5 ملعقة كبيرة. الكزبرة المفرومة الخشنة
وصفات مع مكونات مماثلة: اليقطين معكرونة ، جذر الزنجبيل ، جرم ماسالا ، عصير الليمون ، العسل ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- قطع القرع إلى النصف وإزالة البذور. ضعها تقطع إلى وعاء مناسب للميكروويف (يمكن للأجزاء المقطعة من القرع أن تلمس بعضها البعض) وإضافة 1 كوب من الماء. مع تغطية التشبث فيلم وميكروويف حتى ليونة حتى تتمكن السكين من اختراق جلد القرع بسهولة ، من 15 إلى 18 мин. واسمحوا الوقوف قليلا. أخرج الغلاف وأمسكه درجة حرارة الغرفة بحيث يبرد القرع ويمكن الاحتفاظ به اليدين.
- وفي الوقت نفسه ، تسخين الزيت في غير عصا صغيرة في المقلاة. إضافة الزنجبيل والتوابل إلى جارا ماسالا في ذلك. إضافة عصير الليمون والعسل. ملح الخليط. يجب أن تكون الصلصة الحلو والحامض.
- استخدام شوكة لكشط لحم اليقطين في وعاء ل خيوط السباغيتي طويلة شكلت. صب الصلصة فوقها ورشيها الكزبرة. نتبل بالملح حسب الرغبة.
