الاسكالوب المقلية مع دسم ذرة

الاسقلوب مقلي في مقلاة ويقدم مع طبق جانبي من ذرة كريمية وسلطة طماطم ، مخلل أحمر البصل والأعشاب الطازجة. في إعداد الذرة دسم تستخدم الكيزان الطازج. يفرك البعض منهم على مبشرة ، ومع تقطع الحبوب عن الباقي ، ويطبخ كل شيء مع ا في مقلاة البصل والحليب المكثف بدون سكر ، مما يعطي طبق جانبي طعم دسم مذهلة والملمس. إنه ممتاز سارت الامور بشكل جيد مع المأكولات البحرية ، وسلطة الطماطم مع العطرية يملأ البقدونس والريحان الطبق بسلسلة كاملة من الصيف القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 470 ، المجموع الدهون 15 غ ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 32 ز. ، الكربوهيدرات 55 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 35دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.7 كجم الاسكالوب كبيرة ، قطع الساقين ، جافة
• 6 آذان من الذرة مقشرة
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 1 بصلة حمراء (نصف مقطعة بشكل رقيق ، نصف مقطعة مكعبات)
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 علبة (340 جم) من الحليب المكثف بدون سكر ، 2٪ دهون (حوالي 1 و 1/3 ش.)
• 2 حبة طماطم صغيرة
• 0.5 ملعقة كبيرة. ريحان طازج ، شرائح رقيقة
• 0.5 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج

وصفات مع مكونات مماثلة: الأسكالوب والذرة ، خل النبيذ والحليب المركز والطماطم والريحان

إعداد الوصفة:

1. قطع الحبوب من 4 آذان من الذرة. ما تبقى من 2 آذان صر على مبشرة الخشنة.
2. في قدر صغير على نار عالية ، ي غلى المزيج 0.5 الفن. الماء والخل والسكر وقرصة كبيرة من الملح. خلعه عن النار يضاف البصل الأحمر المفروم ويوضع جانبا على الأقل للمخلل 10 دقائق
3. وفي الوقت نفسه ، في قدر متوسط الحجم على قوي معتدل الحرارة 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية. إضافة المفروم مكعبات البصل الأحمر والقلي ، مع التحريك ، حتى تصبح طرية ، حوالي 4 دقيقة. ت ضاف حبات الذرة وي قلى المزيج مع التحريك لمدة دقيقتين. خفض الحرارة إلى معتدلة وحرك في الحليب المكثف والمبشور الذرة. ي طهى على نار خفيفة حتى يثخن لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق ، ملح وفلفل. تغطية والحفاظ على الدفء النار البطيئة.
4. في مقلاة كبيرة مع عدم عصا على نار عالية تسخين 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الزيوت النباتية. يرش الاسقلوب ملح وفلفل أسود. أضفهم إلى المقلاة وأقليهم دون تدخل ، حتى يتم تحميرها أدناه ، لمدة 3 دقائق تقريب ا اقلب واترك حتى جاهزة ، حوالي 1 دقيقة.
5. ترتيب الذرة في لوحات ووضع الاسكالوب على القمة. ي صف ى البصل وي ترك 2 ملعقة صغيرة. يخلط البصل مع السائل الطماطم والريحان والبقدونس والملح. ضع قليلا سلطة في كل وجبة.