يخنة الباذنجان

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 40 دقيقة
    • 0.0.2 55،4kcal
    • 0.0.3 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  40 دقيقة

• قيمة الطاقة
  

  55،4kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة لذيذة للحساء الخضار محلية الصنع ، والتي تماما القيام به على الساخن ، وكذلك طبق جانبي للحوم أو الأسماك.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• الباذنجان – 3 قطع.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• جرس الفلفل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الزيت النباتي – 30 جم
• ملح
• فلفل

40 мин мин40 мин мин 55,4

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تغسل الباذنجان ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وضعت في وعاء ، أضيفي الكثير من الملح واتركيه لمدة 20-30 دقيقة.
2. إزالة البذور والساق من الفلفل. مقطعة إلى شرائح.
3. نرد البصل إلى مكعبات صغيرة. قشر وصر الجزر على مبشرة الخشنة.
4. سخن مقلاة عميقة أو مقلاة ، إضافة الزيت ، ووضع الجزر والبصل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ، بشكل دوري واحيانا اثارة.
5. شطف الباذنجان ، والضغط ، إضافة إلى عموم مع الفلفل. ملح ، فلفل ، مزيج. ينضج تحت الغطاء حرارة منخفضة 15 دقيقة.
6. تزيين الطبق النهائي مع الأعشاب المفرومة. يقدم في حار أو البرد. شهية طيبة!