شربات رهيبة مع طعم الفواكه الغنية وبسيطة جدا التكوين. لاحظ ذلك إذا كان لديك الكثير من الفاكهة الطازجة. أو التوت الذي فقد مظهره ، لكنه لا يزال صالح ا للأكل ، أو ترغب فقط في الاستمتاع بعلاج طبيعي محلي الصنع دون إضافات اصطناعية لا لزوم لها. اصنع البطاطا المهروسة و تجميده في صانع الآيس كريم. نقل الشراب النهائي إلى حاوية وتخزينها في الثلاجة. سيكون لديك دائما في متناول اليد مفيدة و الحلوى المنعشة. أكله تماما مثل الآيس كريم ، أو يقدم مع قطعة من الكعكة الدافئة ، الفطائر البلجيكية أو блинчиками. 
Time: 1 0 час. 30 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 1.3 لتر. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 كجم الفاكهة الطازجة ، أي التوت أو الفواكه الحجر
- 240 غرام سكر
- 30 مل عصير ليمون
- 15 مل فودكا
- رشة من الملح
وصفات مع مكونات مماثلة: الفراولة والخوخ والمشمش ، الموز ، الكشمش ، العليق ، التوت ، السكر ، عصير الليمون ، الفودكا
إعداد الوصفة:
- التوت: شطف الفراولة ، وقشر سيقان و قطع في النصف. قشر وقشر الفاكهة ، وقطع في النصف. تقطيع الفواكه الكبيرة إلى شرائح طولها 1 سم.
- طحن الفواكه في معالج الطعام مع السكر ، عصير الليمون والفودكا والملح. نقل إلى حاوية أخرى و يبرد لمدة 4 إلى 6 ساعات حتى تبرد البطاطا المهروسة 4 درجة مئوية
- ثم نقل هريس الفاكهة إلى صانع الآيس كريم وتشغيله في وفقا لتعليمات الشركة المصنعة. يجب أن يكون الخليط على غرار الآيس كريم لينة. نقل شربات إلى محكم حاوية وتبريد لمدة 4 ساعات على الأقل.
