التوفو البيض المحشو

للحصول على مقبلات البيض المحشوة ايلي الكلاسيكية كريجر يستغرق سوى 25 دقيقة. التوفو يعطي الظل أكثر وضوحا لون الخردل التقليدي للصفار. الوقت: 24 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12pcs تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 12 بيضة
• 2/3 الفن. لينة التوفو ، ضغط السائل الزائد
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل
• 0.5 ملعقة صغيرة صلصة ساخنة ، بالإضافة إلى بعض أكثر لتذوق
• 2 ملعقة صغيرة الجدول الفجل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل المفروم
• ملح
• الفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1/4 ملعقة شاي فلفل أحمر

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض ، التوفو ، المايونيز ، ديجون الخردل ، صلصة حار ، الفجل الجدول ، الثوم المعمر

إعداد الوصفة:

1. ضع البيض في وعاء كبير واملأ بالماء. ضعها في النار وانتظر الماء ليغلي. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ، و تغلي لمدة 9 دقائق. انزع البيض من الماء ، امسكه تشغيل الماء البارد لمدة 1 دقيقة. قشر البيض تحت الماء البارد.
2. قطع البيض في نصف في الطول. الحصول على صفار منها ، 6 من التي وضعت جانبا عن وصفات أخرى. تعيين السناجب في الجانب.
3. ضع الصفار المتبقية في وعاء متوسط ​​، وسحق مع التوفو والمايونيز والخردل وصلصة حار والفجل والبصل. ملح والفلفل الخليط.
4. صب الخليط في زاوية الكيس البلاستيكي ، ثم قصه الحافة. يُسكب بياض البيض مع الحشوة المطهية وضع خارجا البيض المحشو في طبق ويرش مع الفلفل الحلو.