لقد اعتدنا منذ فترة طويلة على البيتزا مع اللحوم والمأكولات البحرية أو الخضروات ، ولكن هذا الرمز العالمي الشهير لإيطاليا يمكن أن يكون بسهولة أيض ا تتحول إلى حلوى. البيتزا مع العنب البري والخوخ جدا مشرق وأنيق ، وهو مناسب جد ا لأخذه معك ، على سبيل المثال ، في пикник. 
Time: 30 мин. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3/4 الفن. جبنة كريمية مخفوقة بدون إضافات
- 3 ملاعق كبيرة. ل. حليب مكثف مع السكر
- 2 ملعقة صغيرة جراند مارنييه الخمور
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- قرصة جوزة الطيب
- رشة من ملح البحر الفاخر
- 300 غرام دقيق القمح الكامل عجينة البيتزا
- 450 غرام شرائح الخوخ المجمدة رفع التجميد
- 1 ملعقة كبيرة. العنب الطازج
- 1/4 الفن. الفستق المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر البودرة
- المعدات الخاصة: سكين البيتزا وحجر البيتزا (أو مقلاة البيتزا)
وصفات مع مكونات مماثلة: خميرة العجين والحليب مكثف ، جراند مارنييه الخمور ، الخوخ ، العنب البري ، الفستق ، جبنة كريمة ، جوزة الطيب ، قرفة
إعداد الوصفة:
- ضع حجر البيتزا في وسط الفرن و سخن إلى 260 درجة مئوية
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي حتى يصبح المزيج ناعم ا كريمة جبنة كريمة ، حليب مكثف ، غران مارنييه ، قرفة ، جوزة الطيب ، وملح البحر.
- تمد نصف العجينة إلى دائرة بقطر 28 سم وسمك 1.2 انظر وضع العجين على بأسمائها الدقيق للبيتزا أو مقلاة البيتزا و تنتشر عليها نصف الخليط جبنة كريمية. في وسط البيتزا ، اخرج نصف الشرائح الخوخ. أعلى عشوائيا مبعثر نصف العنب البري ويرش نصف فستق
- أخبز لمدة 12 دقيقة. أو حتى تصبح القشرة بني ذهبي. اسمح لبضع دقائق حتى تبرد وترش السكر المثلج ومقطعة إلى قطع بسكين البيتزا. تفعل الشيء نفسه مع بقية العجين بحيث اصنع البيتزا الثانية.
