كوسة و باستا ليمون

وصفة المعكرونة قذيفة المعكرونة مع كوسة و лимоном. Time: — Сложность: легко Вتستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 4 كوسة شرائح في نصف دائرة
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 حبة فلفل أحمر مفرومة ناعما
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 350 غ المعكرونة قذيفة
• 125 جم جبنة قليلة الدسم
• 65 غ من البارميزان المبشور
• نكهة وعصير 1/2 ليمون

وصفات مع مكونات مماثلة: كوسة ، ثوم ، فلفل حار ، باستا أوركييت ، جبنة كوخ ، جبنة بارميزان ، عصير ليمون ، نكهة الليمون

إعداد الوصفة:

1. ي سخ ن الزيت في قدر كبيرة ، ي ضاف الكوسة والثوم الفلفل الحار والملح والفلفل. طبخ لمدة 3 دقائق على نار عالية ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة ، وتغطي وتطهى على نار خفيفة لحوالي 7 دقائق حتى الناعمة.
2. وفي الوقت نفسه ، تغلي المعكرونة في الماء المغلي المغلي وفقا للتعليمات على الحزمة.
3. ي ضاف الجبن والبارميزان وعصير الليمون إلى الكوسا. صب 4 ملاعق كبيرة من الماء الذي تم طهي المعكرونة فيه تحولت الصلصة. توضع المعكرونة في مصفاة وتخلط مع الكوسة. ي تب ل الفلفل والملح حسب الرغبة وي قد م.