خروف حار

وصفة للحمل المخبوزة مع التوابل واللبن والزبادي томатной пастой. Time: –الصعوبة: سهلة ، تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 750 غ من لحم الضأن العجاف ، مقسم إلى 5 سم
• 3 ملاعق كبيرة. ل. طحين
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري
• 250 غرام زبادي طبيعي
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزعتر المجفف
• 2-3 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم
• الكزبرة الطازجة للخدمة
• البطاطا الصغيرة كطبق جانبي

وصفات مع مكونات مماثلة: الخروف والدقيق والكاري واللبن ، اوريجانو ، معجون الطماطم ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. ضعي الخروف في وعاء كبير. يضاف الدقيق والكاري تخلط مع اللحم. يضاف اللبن ، الزعتر ومعجون الطماطم ، تخلط جيدا مرة أخرى. يغطى ويوضع جانبا.
2. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. ضعي الخروف في مقاومة للحرارة اخبز و اخبز لمدة 15 دقيقة. خفض الحرارة إلى 190 درجة مئوية وطهي الطعام 25 دقيقة أخرى ، تحول في بعض الأحيان. إذا بدأ الحمل لحرق ، وتغطي القالب مع احباط.
3. ي قد م الطبق مع البطاطا الصغيرة المخلوطة بالكزبرة والزينة غصن الكزبرة.