سلطة “بارميجيانو”

3

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 191.50kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  25 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  191.50kcal

• تصنيف

• وصفة

سلطة بارميجيانو اللذيذة هي طبق على مستوى المطعم ، وهو سهل الطهي في المنزل. أنصحك أن تجعل هذه السلطة من الباذنجان لمجموعة متنوعة من قائمتها.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• الباذنجان (الحجم المتوسط) – 1/4 قطعة.
• جبن موزاريلا (صغير) – 5 قطع.
• بارميزان – 5 غرام
• ملح حسب الرغبة
• الريحان (المجفف) – حسب الرغبة
• زيت الزيتون – للقلي
• الكرز – 5 قطع.
• طحين – 25 جم
• الخل البلسم حسب الرغبة
• جرجير – حفنة
• سلطة رومانو – حفنة
• سلطة شافت – حفنة

25 мин25 мин 191.50

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يقطع الباذنجان ويقطع إلى شرائح رقيقة لوحة والملح.
2. نضغط الباذنجان جيدا بأيدينا حتى يزول الفائض المياه.
3. ضع الباذنجان في وعاء به ثلج واخلطه من الضروري أن تقلي الباذنجان بالخارج والداخل فقط بقي لينة.
4. يُضاف الباذنجان بالدقيق ويقلى في زيت الزيتون حتى الحصول على هش (عند درجة حرارة 160 درجة).
5. الباذنجان المقلي ينتشر على منديل أو ورقة منشفة للتخلص من الزيت الزائد.
6. قطع الطماطم الكرز إلى نصفين ، ووضع في وعاء و الملح حسب الرغبة ، إضافة الريحان المجفف.
7. يضاف الخل البلسم وزيت الزيتون ، وكذلك نفكر بأيدينا حتى تعطي الطماطم عصيرًا.
8. توضع السلطة على طبق مسطح ، وتضاف مزيج من الطماطم وشرائح موتزاريلا. روب بارميزان. انتشار على القمة الباذنجان المقلي وصب ماء الطماطم.

كلمات البحث:

• باذنجان
• سلطة الباذنجان
• سلطة طماطم