وصفة التورتيا naan الهندية المحشوة بالجبن ، الزنجبيل والبصل الأخضر.
تورتيلا نان – طبق من المطبخ الهندي ، يتم إعداده من عجينة القمح الخالي من الدسم وتبدأ بالحشوات المختلفة.
Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: الصعوبة: الوجبات السريعة: 4
وصفة:
قطع شريحتين من كعك النان (أو أي كعك أخرى) إلى النصف. مزيج 2/3 ملعقة كبيرة. موزاريلا المبشور ، 1/2 ملعقة شاي المبشور مقشر الزنجبيل ، 1 ريشة مطحونة من البصل الأخضر وقليل من الملح. ضع الخليط الناتج بين نصفي كعكة النان. بشكل كبير في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة تذوب ملعقة كبيرة الزبدة. إضافة قرصة كبيرة من مسحوق الكاري ، ثم وضع الكعك naan محشوة. مقلي 4 دقائق لكل منهما الجانب إلى اللون الذهبي. مقطعة إلى قطعتين. وصفات مع مكونات مماثلة: نان تورتيلا ، جبنة موتزاريلا ، جذر الزنجبيل ، البصل الأخضر والكاري
