Crostini مع التين والعسل الريكوتا و البندق

كروستيني مقبلات إيطالية تقليدية ممتازة مناسبة للنزهة. من الأفضل جمعها مباشرة قبل ذلك استخدمه حتى لا يتوفر الخبز للوقت. نكهة البرتقال – هو عنصر رئيسي ، وطعم البندق بتناغم يوحد كل شيء معا. بدلا من التين أو الفراولة ، والتي اقترح في الوصفة ، يمكن وضعها على القمة ، على سبيل المثال ، المفروم дольками сливы. Time: 10دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 رغيف فرنسي ، بسمك 0.6 سم.
• 1 و 1/4 الفن. الريكوتا
• 1/4 الفن. عسل البرسيم
• 1 برتقالي
• 1/3 الفن. المحمص ، المفروم ، والبندق المقشر
• التين أو الفراولة ، مقطعة إلى 4 أجزاء

وصفات مع مكونات مماثلة: الرغيف الفرنسي والتين والفراولة والجبن الريكوتا والبرتقال والبندق والعسل

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن (عادي أو مع احتمال ارتفاع درجة الحرارة) أو شواء إلى درجة حرارة متوسطة عالية ، نخب الخبز حتى طفيفة بني ذهبي على كلا الجانبين. يجب أن يكون متموج ولكن لا يزال لينة في الداخل ، وليس هش.
2. ضع بعض الريكوتا على كل نخب. صب بخفة العسل ثم فرك نكهة البرتقال في الأعلى. يرش بالبندق شريحة من الفاكهة لكل نخب وفي النهاية مرة أخرى صب قليلا عسل ، شريحة لحم الخنزير لهذا الخبز المحمص مع جبنة الريكوتا بروسسيوتو.