اليقطين تشيز كيك هو حلو ممتاز لشاي الخريف سوف تملأ منزلك مع رائحة دافئة وتعطي شعورا بالراحة. فطيرة الجبن يتحول عطرة وحلوة معتدلة مع المشبعة اليقطين والذوق دسم. وظلاله الصفراء الدافئة و الأنماط الغريبة ستشجعك ككومة من أوراق الشجر في الخريف يوم مشمس. على قشرة مقرمشة من فتات الزبدة والدقيق السكر ، ووضع الجبن ملء مع هريس اليقطين وإعداد كريم لأنماط. ضعي بضعة ملاعق كبيرة من الكريما على سطح فطيرة الجبن ومع تجعيد عصا رسم خشبي. ثم أخبزها بالفعل قطع جاهزة إلى أجزاء مربع. لطيف ولذيذ тыквенный чизкейк готов! 
Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 16 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Korzh
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1/4 الفن. السكر البني
- 1/3 الفن. زبدة مبردة ، مقطعة إلى شرائح رقائق
اليقطين بالجبن
- 150 غرام جبنة كريمية
- 3/4 الفن. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ممتاز
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 بيضة في درجة حرارة الغرفة
- 1 صفار البيض
نمط
- 70 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 1 صفار البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جبن كريمي ، هريس اليقطين والبيض واستخراج الفانيليا والقرفة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. النفط شكل مربع مع الجانب 20 سم وتغطيتها بورق الخبز حتى ورقة ورقة الورود على جانبي النموذج.
- اخبز الكعكة ، في وعاء معالج الطعام ، اخلطي الدقيق و السكر البني ، ثم يخلط في زبدة (خليط يجب أن يكون في شكل فتات الجافة). أو يمكن تحضير العجين يدويا ، وضع الزبد في الدقيق والسكر وتقطيعه بسكين إلى فتات صغيرة. ي سكب الفتات في طبق التحميص وي ضغط اليدين ، وتشكيل كعكة. اخبزيها لمدة 18 دقيقة حتى تصبح صغيرة مظلمة حول الحواف. تبريد الكعكة أثناء إعداد التعبئة.
- ت خفق جبنة الكريما لتنعيمها ، ثم ت خفق السكر في الجبن. أضف اليقطين وتخلط حتى تصبح ناعمة. الاتساق. خفقت مع خفقت ، يضاف الدقيق ، ومسحوق الخبز القرفة. فاز البيض وصفار البيض.
- لنمط تشيز كيك ، اخفق جبنة الكريما حتى كتلة ناعمة وإضافة السكر. ضجة في صفار البيض والفانيليا. اجلب الاتساق المتجانس ، املأ الكعكة المبردة اليقطين بالجبن. قمة مع ملعقة أو المعجنات كيس من القش لنمط واستخدام عصا الخيزران خلق تجعيد الشعر الجميل.
- ت خبز فطيرة الجبن لمدة 30 دقيقة حتى يصل الصلابة حول الحواف ، وفي الوسط سوف يرتجف قليلا . تبريده في الغرفة درجة الحرارة ، ثم الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل تغذية. كعكة الجبن يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام.
