دجاج هاسلباخ كاجون

صدور الدجاج المفرومة مع توابل كاجون ثم محشوة بالقياس إلى البطاطس الأكورديون الشعبية Hasselbak. لهذا ، عرضية عميقة شقوق ، ثم تمتلئ بشرائح رقيقة من الفرنسية النقانق أندويت ، شرائح الفلفل الحلو وحلقات البصل. حول شريحة واحدة من كل مكون في الفتحة ، بحيث قطع رقيقة جدا لتناسب. بعد الخبز في يتحول الفرن إلى طبق ممتاز ولذيذ واحتفالي. يقدم مع الأطباق الجانبية كطبق رئيسي أو закуски. Time: 35 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 صدور دجاج بدون جلد وعظام (حوالي 200 جرام. لكل منهما)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 ملعقة صغيرة توابل كاجون
• 1 anduyet النقانق التي تزن 100 غرام ، شرائح رقيقة بشكل غير مباشر
• نصف فلفل حلو صغير أخضر رقيق مقطع إلى شرائح
• 1/4 بصلة صغيرة ، مفرومة فرما ناعما
• البقدونس المفروم لتتصدر

وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، anduy النقانق ، توابل كاجون

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية وتغطي ورقة الخبز مع احباط.
2. جعل 5 تخفيضات في الجزء العلوي من كل صدر دجاج ، يقطع حوالي ثلاثة أرباع سمكه الثديين. فرك كامل سطح الدجاج 1 ملعقة كبيرة. ل. نباتي النفط ، ثم – kajun التوابل ، وفرك بعناية في كل شيء الشقوق. ملح وفلفل. نشر الثديين على استعداد الخبز.
3. امزج النقانق مع الفلفل والبصل مع ملعقة كبيرة متبقية. ل. الزيوت النباتية. ملء الخليط مع جميع فتحات على كل دجاجة الثدي.
4. اخبز الدجاج في الفرن حتى يخبز بالكامل ، حوالي 15 دقيقة. يرش البقدونس على القمة.