وصفة لفيليه كباب من صدر الدجاج والماء الكستناء والأناناس والفلفل الحلو. كباب المكونات يخلط الكاتشب وصلصة الصويا والعسل والخل. وهي معلقة على أسياخ خشبية ومقلية تحت شواء في الفرن. كباب دجاج يقدم مع الصوص و اللفات. 
التصوير الفوتوغرافي للأغذية: بول سيريسالي الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 560 غرام فيليه صدر دجاج بدون جلد ، شرائح في 3 شرائح سم.
- 225 غرام الكستناء المياه المعلبة (الكستناء المياه) ، قبل غسلها (اختياري)
- 4 ملاعق كبيرة. الأناناس المفروم (حوالي 3/4 جهاز كمبيوتر شخصى.)
- 4 الكعك الحلو هاواي الصغيرة
- 1 حبة فليفلة حمراء أو برتقالية صغيرة ، مفرومة في قطع كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية وأكثر من ذلك بقليل للتشحيم
- 3/4 الفن. عصير البندورة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا أو صلصة ترياكي
- 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، الأناناس ، كعكة زبدة ، فلفل حلو ، عسل ، خل التفاح ، صلصة الصويا ، صلصة ترياكي ، الكاتشب ، ماء الكستناء
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن بالشواء. 8 أسياخ خشبية طويلة نقع في الماء لمدة 15 دقيقة. تغطية ورقة الخبز مع احباط وخفيفة الشحوم مع الزيت النباتي.
- في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ، اخلطي الصلصة ، صلصة الصويا ، الخل والعسل. صب نصف الصلصة في وعاء منفصل وتوضع جانبا إلى الجانب. في وعاء كبير ، يُمزج الدجاج والكستناء المائي والأناناس. فلفل حلو و 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي ، إضافة 1/2 ملعقة شاي. ملح و قليل من الفلفل. لصق المكونات على أسياخ بالتناوب فيما بينها. ضع الأشياش على استعداد الخبز.
- تليين الأسياخ مع القليل من الصلصة اليسار و اخبز تحت الشواية لمدة 4 دقائق حتى تتشكل قشرة بنية ، اقلبها وشحمها مع الصلصة واستمر في الخبز لمدة 3 دقائق حتى لونها بنيا ذهبيا ومستعد تماما. خدمة مع بقية صلصة وفات.
