التوفو المقلي مع الخضار – وصفة مفصلة للطهي. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 429 ، إجمالي الدهون 1 5 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 19 جم ، كربوهيدرات 56 جم ، ألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: صورة للطبق: جوني ميلر الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 400 غرام جبن التوفو الصلب شرائح طوليا بمقدار 4 المستطيل
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
- نكهة المبشور من 1 الليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 4 ريش من الثوم المعمر المفروم ، الأجزاء الخضراء والبيضاء انقسام
- 5 سم شريحة من الزنجبيل ، مقشرة ورقيقة مقطع إلى شرائح
- 225 غرام شرائح الفطر
- 3 ملاعق كبيرة. شرائح الجزر
- 330 غرام البازلاء السكر في القرون قطع الصلبة نهايات
- 3 ملاعق كبيرة. الأرز البني المطبوخ
وصفات مع مكونات مماثلة: التوفو ، الفطر ، الأرز البني ، البازلاء السكر في القرون والجزر وجذر الزنجبيل والبصل الأخضر ، نكهة الليمون
إعداد الوصفة:
- ضع المناشف الورقية في عدة طبقات على طبق. ضع شرائح التوفو في الأعلى في طبقة واحدة ، ثم الورق في الأعلى مرة أخرى المناشف. ثم يغطى بلوحة أخرى ويترك لمدة 5 دقائق ، لامتصاص السوائل الزائدة.
- يرش التوفو مع الملح والفلفل ، ولفه في 1.5 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة. في وعاء ، اخلطي نكهة الليمون ، 1/2 ملعقة كبيرة. ماء 1/2 ملعقة صغيرة الملح والباقي 1/2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة. جانبا.
- في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، قم بتسخين ملعقة كبيرة بقوة. ل. الزيوت النباتية. ضعي التوفو واتركيه لمدة 3-4 دقائق كل جانب إلى اللون الذهبي. ضع التوفو على طبق.
- أضف 1 ملعقة كبيرة متبقية. ل. زيت الزيتون في المقلاة. نضع الأجزاء البيضاء من البصل والزنجبيل ونطهو لمدة 30 ثانية. إضافة عيش الغراب والجزر واطبخي لمدة 3 دقائق حتى ينضج نصف. إضافة البازلاء و 1/4 ملعقة شاي ملح ، طبخ ، التحريك ، لمدة 4 دقائق أخرى. يهز الخليط مع نكهة الليمون ، إضافته إلى المقلاة و يترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يضاف البصل الأخضر. يقدم التوفو مع الخضار والأرز.