صحن – وجبة صحية ولذيذة ومتوازنة تماما في وعاء واحد. أساس هذا الوعاء عبارة عن نصف مصقول مسلوق ، حيث تم حفظ معظم عناصر التتبع المفيدة. من فوق مكتوبة في شرائح رقيقة من لحم الخنزير المشوي رقيق ، سبانخ طازج ، كرنب أحمر مقطع ، شرائح الأفوكادو وبيكو دي جالو السالسا مع شرائح المقلية أناناس مشوية. تارت خلع الملابس تارت يربط مع ذوقك جميع المكونات التي تمتزج معا تماما ، و يشبه وعاء مع الخضروات الطازجة مشرق جدا ومثل الصيف. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 530 ، إجمالي الدهون 25 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 31 جم ، الكربوهيدرات 48 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 لحم خنزير متن (حوالي 0.5 كجم)
- 3 شرائح من الأناناس (حوالي 1 سم سماكة)
- 0.5 ملعقة كبيرة. بيكو دي غالو
- 2 ملعقة صغيرة تشيبوتل مسحوق تشيلي
- 1.5 ملعقة صغيرة زيرا الأرض
- 1 ملعقة كبيرة. نصف مصقول مكتوبة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج (من 2 حبيبات)
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 4 ملاعق كبيرة. سبانخ
- 2 ملعقة كبيرة. الملفوف الأحمر المفروم (حوالي ربع رأس صغير من الملفوف)
- 1 ناضج مكعبات الأفوكادو
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المتن ، لحم الخنزير ، القمح الحبوب الكاملة ، توابل الفلفل الحار ، الفلفل شبوتل ، عصير الليمون ، الكمون ، سبانخ ، كرنب أحمر ، صلصة بيكو دي جالو ، أفوكادو
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة وشحم الشواية الزيوت النباتية. شواء الأناناس حتى يظهر علامات مميزة من الشواية ، كل دقيقتين تقريبًا الجانب. هيا تبرد. الزهر الأناناس وتخلط مع بيكو دي غالو.
- يرش لحم الخنزير مع الملح ، ثم صر مسحوق الفلفل الحار و 1 ملعقة شاي. الكمون. شواء مع غطاء وتحول كل 4 دقائق حتى يتم إدخال مقياس حرارة في وسط عروض اللحوم درجة الحرارة 63 درجة مئوية ، 12-15 دقيقة. وضع على لوح التقطيع و دع اللحم يستريح لمدة 10 دقائق.
- في هذه الأثناء ، في قدر متوسط الحجم ، امزج التهجئة مع 0.5 ح. ل. ملح وسكب الماء على ارتفاع 2.5 سم فوق مستوى الحبوب. جلب ليغلي ، ثم قلل الحرارة واتركيه على النار حتى يغلي ببطء ، حتى يتم تهجئة لينة ، 15-18 دقيقة. استنزاف وتبرد. الخانوق.
- تحضير صلصة الخل: في وعاء متوسط الحجم الحجم ، خفقت عصير الليمون المتبقية 0.5 ملعقة شاي. زيرا ، 0.5 ملعقة شاي ملح قليل من الفلفل الأسود المطحون. تدخل تدريجيا زيت الزيتون.
- تهجئة الوعاء ، السبانخ ، الكرنب والأفوكادو. شريحة رقيقة لحم الخنزير المتن إضافة إلى الخضروات. الموسم مع الملح، الفلفل ويرش مع خلع الملابس الخل. تزيين من فوق الأناناس السالسا.
