على الرغم من حقيقة أن هذه الحلقات ليست مقلية ، لكنها مخبوزة الحصول على متموج. بالإضافة إلى ذلك ، ليس لديهم الدهون الزائدة. الخليط من من المحتمل أن يأخذ اللبن والبيض والدقيق نصف الكمية. وقت قد يتجاوز الطهي ما هو محدد في الوصفة ، لكن الحلقات لا تزال قائمة يجب أن يكون متموج. إذا لم يكن هناك اللبن ، فمن السهل أن تصنع نفسك ، خلط 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل مع 1 ملعقة كبيرة. الحليب. فتات الخبز الخليط هو الأفضل للاستخدام في أجزاء صغيرة ، كما هو الحال مع يمكن أن يشكل البصل المتكتل كتلًا. 
الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 – 6 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 بصلة كبيرة ، مقطعة إلى حلقات 0.6-1 سم.
- 2 ملعقة كبيرة. طحين
- 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المدخن
- 4 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 2 ملعقة كبيرة. الزبادي أو الكفير
- 4 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة. فتات الخبز
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل واللبن والكفير ، البيض ، فتات الخبز ، الفلفل الحلو
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية مع تغطية ورقة شهادة جامعية 2 ورقة الخبز.
- يُمزج الدقيق مع الفلفل الحلو وملعقتان صغيرتان في وعاء صغير. الملح. ال في وعاء آخر أو مقلاة ، فاز الزبادي والبيض. يُسكب نصف مزيج الدقيق في اللبن ويخفق حتى يصبح كثيفًا الاتساق السلس.
- الجمع بين فتات الخبز ، وزيت الزيتون في وعاء منفصل والباقي 2 ملعقة شاي الملح.
- لفة خفيفة حلقات البصل في خليط الطحين. ثم تراجع لهم بكميات كبيرة مع اللبن. دع الخليط الزائد يصفى ثم يلف البصل مختلطة مع فتات الخبز.
- ضعي الحلقات في طبقة واحدة على أوراق الخبز المُعدة. خواتم أصغر يمكن وضعها داخل أكبر منها ، إذا لزم الأمر ، فقط تأكد من وجود مساحة كافية بينهما.
- ثم ضعي حلقات البصل في الفرن. اطبخ حتى بني ذهبي (14-20 دقيقة). بعد النصف الوقت الوجه كل حلقة البصل لتحقيقه لون موحد هش والذهبي.
