الشعرية محلية الصنع مثالية

959

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 282،9kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  282،9kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

الشعرية المطبوخة في المنزل وفقا لهذه الوصفة كثيفة ، في الحساء لا يصبح حامضا. مرق مع مثل هذه الشعرية يتحول شفافة ، ليس الموحلة. يجب أن يكون هذا الشعرية مثالية! من هذا كمية الطعام التي تحصل عليها حوالي 300 جرام من المعكرونة ، جاهزة إلى الطبخ.

لنبدأ!

المكونات

0/3 المكونات

• البيض – 2 قطعة.
• دقيق – 1 كوب
• الزيت النباتي – 1 ملعقة كبيرة.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 282,9

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. خذ وعاء عميق. صب 1 ملعقة كبيرة من الخضار النفط. من الأفضل تناول زيت الزيتون.
2. دفع 2 بيض كبير في وعاء من الزبدة. يهز بالشوكة.
3. صب تدريجيا 1 كوب من الدقيق في وعاء. يزعج باستمرار مع شوكة بحيث لا شكل كتل.
4. اعجن العجينة الحادة تمامًا بيديك حتى لا تلتصق بها اليدين. يعجن لمدة 15 دقيقة مع الجهد. دع العجين يقف 15-20 دقيقة ، مغطاة فيلم تتشبث حتى لا يجف.
5. اعجن العجينة مرة ثانية حتى مرن. واسمحوا الوقوف مرة أخرى تحت الفيلم 30-40 دقيقة.
6. طرح والده في طبقة رقيقة. سطح العمل الدقيق و لا ترش دبوس المتداول. دع السرير المدلفن يجف لعدة دقائق 15-20 ، ولكن لا تبالغ حتى لا تنهار العجين.
7. شرائح العجين المجففة مقطعة إلى شرائح ملائمة لك الطول والعرض.
8. تغلي الشعرية في الكثير من الماء المملح أو في مرق لمدة 5-7 دقائق.
9. لمزيد من التخزين ، يجب تجفيف المعكرونة جيدًا.

كلمات البحث:

• منزل
• الشعرية