الأفوكادو وسلطة السلطعون المقلية بانسيتا

سلطة السلطعون مع الأفوكادو و pancetta المقلية – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: جوني ميلر الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام لحم السلطعون المعلب
• 12 شريحة رقيقة من البانشيتا (بطن لحم الخنزير المجفف) (حوالي 85 غرام)
• 1/4 الفن. مايونيز
• 1/4 الفن. القشدة الحامضة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. خضار الطرخون المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
• 1 فيليه سمك الأنشوجة
• 1 فص ثوم مفروم
• عصير 1/2 ليمون
• ملح خشن
• 2 رؤوس صغيرة من سلطة الخس ممزقة إلى كبيرة رقائق
• 3 ملاعق كبيرة. جرجير
• 400 غرام نخيل معلبة مقطعة إلى شرائح قطعة من 1.25 سم.
• 1 أفوكادو ، مقطعة إلى قطع 2.5 سم.
• الفلفل الطازج المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم السلطعون ، pancetta ، الأنشوجة ، مايونيز ، كريمة حامضة ، بقدونس ، طرخون ، بصل أخضر ، ثوم ، خس ، جرجير ، أفوكادو ، عصير ليمون

إعداد الوصفة:

1. يقلى شرائح البانسيتا في مقلاة كبيرة لمدة 6 دقائق على حرارة متوسطة ، تحول في بعض الأحيان ، حتى تصبح ذهبية البني. تجف مع المناشف الورقية. ترك في الجانب.
2. وفي الوقت نفسه ، تحضير الملابس: خلط في خلاط مايونيز ، كريمة حامضة ، بقدونس ، طرخون ، بصل أخضر ، أنشوجة ، ثوم ، عصير الليمون و 1/4 ملعقة شاي طحن حتى سلس الدولة.
3. في وعاء كبير ، ي مزج الخس ونوى النخيل وسرطان البحر اللحوم والأفوكادو. إضافة الملابس ، 1/4 ملعقة شاي. الملح وعدد قليل قليل من الفلفل والمزيج. ضعي السلطة قبل التقديم بانسيتا مقلية.