سلطة الفول لفصل الشتاء
الأطباق الغريبة من الصعب الآن مفاجأة أي شخص. و هنا تكوين غير عادي من المكونات في السلطة – ربما. حكاية خرافية ل الذواقة هي سلطة مع حبوب الهليون لفصل الشتاء! الرئيسية شخصيات خرافة – الخضروات العادية. الفاصوليا الخضراء الذكية راسخة في العديد من الوصفات. هنا آخر لذيذ “التاريخ”.
الهليون فول سلطة لفصل الشتاء
لإعداد سلطة حبة الهليون ، ستحتاج إلى:
- حبوب الهليون 2.5 كجم
- بصل 0.5 كجم
- الجزر 0.5 كجم
- الطماطم لحمي 1.5-2 كجم
- الخضر الشبت 1 حفنة (50 غرام)
- بقدونس 1 باقة (50 غرام)
- الزيوت النباتية 0.2 لتر
- الخل 9٪ 5 ملاعق كبيرة
- رمل السكر 8 ملاعق صغيرة
- البازلاء والملح حسب الذوق
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون هذا الرقم سيكون من المفيد معرفة: الفاصوليا الخضراء – هذا هو واحد من أهم عناصر النظام الغذائي المطبخ.
غني بالبروتين والفيتامينات ، منخفض السعرات الحرارية وسهل. هضم.
يمكنك إعداد سلطة الفول لفصل الشتاء مثل هذا:
شطف حبوب الهليون الطازجة ، وإذا كان ذلك متاحا ، قم بإزالة الجانب “الموضوع”.
غلي الفاصوليا المعدة في الماء المملح على الأرض الاستعداد ومقطعة إلى ذيول 4-6 سم.
ضعيها في مقلاة أو حمل مع الزيت الساخن حلقات نصف البصل والجزر المبشور الكبير مبشرة.
بعد 15 دقيقة من الخياطة ، أضف ذيل الحصان المعد الفول والسكر والخل والملح حسب الذوق والبازلاء. خضروات الحساء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى ،
ثم ضع الطماطم في مقلاة و الخضر المفروم. أغلق غطاء الخضروات ويترك على نار خفيفة 15-20 دقيقة.
رتب السلطة الحارة في علب نظيفة وجافة الهستيريا لمدة 30 دقيقة مع غليان خفيف ، وتغطي السلطة الغطاء.
نشمر السلطة ويترك لتبرد.
أفكار لذيذة:
يمكن أن تكون السلطات محلية الصنع وجبة خفيفة رائعة وصحية أو يقدم كطبق جانبي ممتاز عندما لا تكون الخضروات الطازجة جيدة في فصل الشتاء المتاحة. يقدم سلطة فول الهليون مع لحم العجل في الصلصة ، ستحصل على عشاء رائع مدهش لجميع أفراد الأسرة.
