تورتيليني بالجبن وصلصة القرع الفريدو – وصفة مفصلة приготовления. 
The photoالأطباق: كانغ كيم الوقت: 20 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- عبوتين (250 غرام) من الزلابية الإيطالية مع التورتيليني جبن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة غير مملحة
- 1 الكراث الصغيرة ، وختم ناعما
- 1/2 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- رشة من جوزة الطيب المطحونة
- 1 و 1/4 الفن. كريم الدهون
- 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة ، وأكثر من ذلك
- ملح وفلفل أسود مطحون
- البقدونس المفروم للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: الزلابية ، هريس اليقطين ، والجبن بارميزان ، كريم ، الكراث ، عجينة التورتيليني ، جوزة الطيب ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. غليها تورتيليني ، واستنزاف ، وترك 1/2 ملعقة كبيرة. السوائل للصلصة.
- في هذه الأثناء ، سخني الزبدة في مقلاة كبيرة حرارة متوسطة. تضاف الكراث والقلي ، مع التحريك ، حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة ي ضاف هريس اليقطين وي طهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. ت سكب الكريما وت غلى المزيج ثم ت خفف النار وت حر ك ي طهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة 5 دقائق. ضجة في البارميزان ويغلي حتى تكثف الصلصة ، حوالي 1 دقيقة. الموسم الملح والفلفل وجوزة الطيب.
- أضف تورتيليني إلى المقلاة مع السائل من الاستعدادات. نشر التورتيليني في أجزاء ، يرش على القمة الكثير من البارميزان والبقدونس اصنعي المعكرونة فيتوتشيني الفريدو.
