حساء البصل مع الجبن

حساء البصل مع الجبن – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 6 – السعرات الحرارية 324 ، إجمالي الدهون 15 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 15 جم ، الكربوهيدرات 29 جم ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 8 ملاعق كبيرة. (800 غرام) بصل أحمر ، شرائح رقيقة شرائح
• 1 ملعقة كبيرة. (170 جم) بطاطا حلوة مبشورة (بطاطا حلوة)
• 250 مل النبيذ الاحمر
• 1 لتر مرق اللحم
• 1-2 ملعقة شاي إكليل الجبل الطازج المفروم
• 6 شرائح من الخبز الأبيض المحمص
• 135 غرام الجبن الشيدر الذين تتراوح أعمارهم بين ، صر
• 135 غرام الجبن السويسري ، صر

وصفات مع مكونات مماثلة: البصل الأحمر ، البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) والنبيذ الأحمر وإكليل الجبل والخبز الأبيض وجبن الشيدر والجبن سويسري

إعداد الوصفة:

1. في قدر بالزبدة ، يقلى البصل لمدة 10 دقائق ، التحريك من حين لآخر. نضيف البطاطا ونطهو لمدة 3-4 دقائق. يُضاف النبيذ ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح سائلاً تتبخر إلى نصف حجم. أضيفي المرق وإكليل الجبل تغلي وتطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
2. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية. صب الحساء في أكواب السيراميك ، أضف شرائح الخبز ورشيها على رأس حفنة من النوعين الجبن.