هريس اليقطين

هريس اليقطين – وصفة مفصلة للطهي. друзьями: Time: 1 hour. 57 دقيقة. تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. غرفة طعام ملعقة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 قرع (1800 – 2700 غرام) ، اترك البذور لتناول الوجبات الخفيفة

وصفات مع مكونات مماثلة: القرع ، هريس اليقطين

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. قطع قطعة صغيرة من اليقطين ، لوضعها. قطع الجذع وقطع القرع في اثنين ، للراحة باستخدام جسم ثقيل. نظيف داخل اليقطين مع البذور باستخدام مغرفة.
2. يرش نصفي اليقطين بالملح ، ويوضع على المكدس شهادة جامعية ورقة الخبز. أخبز حتى تصبح طرية ، والتحقق بشكل دوري بسكين ، يجب أن يدخل بسهولة ، من 30 إلى 45 دقيقة.
3. أخرج القرع من الفرن واتركه يبرد لمدة ساعة. افصل لب اليقطين عن القشر ، وضعه في معالج الطعام ، فاز حتى سلس لمدة 3-4 دقائق. نضع في الثلاجة حوالي 1 أسبوع ، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. الخروج: 900 غرام. – 1200 غرام مجموعة من الوصفات مع هريس اليقطين.