شطيرة إيطالية – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 663 ، إجمالي الدهون 50 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 31 جم ، الكربوهيدرات 22 جم ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 15 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/2 بصلة كبيرة ، مقطعة إلى رقيقة خواتم
- 1 رغيف (30 سم)
- 5 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 120 غرام شرائح رقيقة من الجبن بروفولوني
- 120 غرام شرائح رقيقة من سجق السلامي
- 120 غرام شرائح رقيقة لحم الخنزير المطبوخ
- 120 غرام شرائح شرائح رقيقة من النقانق مرتديلا
- 120 غرام شرائح شرائح رقيقة من لحم الخنزير المجفف “Kapikolla”
- نصف خس رأس من الجليد ، مفروم فرماً ناعماً
- 1/4 – 1/2 ملعقة كبيرة. شرائح فلفل مخلل ببروني (اختياري)
- 3 حبات طماطم ، مقطعة إلى شرائح
- 1.5 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل ، رغيف ، النبيذ الخل والجبن بروفولوني ، سلامي ، ولحم الخنزير ، السجق مرتديلا ولحم الخنزير كابيكولا ، خس ايسبرغ ، بيبيروني ، طماطم برقوق ، توابل
إعداد الوصفة:
- نقع البصل في الماء البارد لمدة 15 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، اقطع الرغيف إلى النصف ، ثم أخرج قطعة اللب. صب النصف السفلي من 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل وزيت الزيتون. الملح والفلفل.
- ضعي الجبنة واللحوم في طبقات على النصف السفلي من الرغيف. طية بصلة على غربال ، امسحها ثم ضعيها على اللحم. وضعت على القمة الخس والفلفل والطماطم. يرش 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل و زيت الزيتون ويرش بالزعتر. الموسم مع الملح و الفلفل.
- يرش النصف العلوي من الرغيف مع 1 ملعقة كبيرة متبقية. ل. الخل و زيت زيتون وغطاء فوق شطيرة. ثم تقطع إلى 4 جزء.
